Cupcake de plátano con sabor a vainilla

Name: Cupcake de plátano con sabor a vainilla
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 taza Harina de trigo; 100 g Manteca; 1 taza Azúcar; 2 Huevos; 3 Plátanos; 1 cucharilla Levadura en polvo; 1 Azúcar de vainilla

¡Un cupcake muy rico para los amantes del plátano! Les presento una receta de cupcakes de plátano, una de sus variedades más sencillas y rápidas, es decir, no del todo clásica. Esta receta culinaria tiene un mínimo de ingredientes, pero el sabor es muy decente. Si utiliza plátanos muy maduros y blandos para cocinar, necesitará menos azúcar (aproximadamente media taza). Si los plátanos no están maduros, es mejor espolvorearlos con un vaso de azúcar. Toda la masa se puede hacer en una batidora o, preferiblemente, en una licuadora. Como mínimo, es mejor picar plátanos (especialmente los duros).

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Alicia Rodríguez

Autora de la receta

Calorías

483Kcal

Proteína

7gramo

Gorda

17gramo

Carbohidratos

74gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

1.5taza

100g

1taza

2

3

1cucharilla

1

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5

Comentarios sobre la receta.

Lidia Alexandrovna

27.09.2023

4.7

Creo que es delicioso. Solo quiero preguntar: ¿por qué el pastel quedó tan oscuro, como si estuviera hecho con harina de centeno?

natali

27.09.2023

5

Lina, esto es realmente delicioso. Y el oscuro es por el plátano.

nata

27.09.2023

4.7

este cupcake quedó genial

lelya

27.09.2023

4.5

Una receta muy rica, y el cupcake quedó buenísimo, le encantó a toda la familia. Pero la masa resultó un poco líquida. Agregué un poco más de picante. y específicamente canela, resultó tener un sabor tan inusual. Realmente me gustó. A mi hija le gusta mucho comer delicias con nata montada. Unté el bizcocho con mermelada de fresa encima y nata montada encima. resultó muy sabroso.

pelo esa cara

27.09.2023

5

Absolutamente delicioso. Lo preparé sin desviarme de la receta, salvo añadirle un puñado de arándanos secos.

Anastasia

27.09.2023

4.9

Una muy buena receta de bizcocho de plátano con sabor a vainilla. No tenía un molde para pasteles especial, así que usé uno cuadrado normal, primero lo forré con papel de horno y lo unté con aceite vegetal. Pero la primera vez tomé 2 veces menos ingredientes. La masa parecía un poco espesa al principio, pero al final resultó un bizcocho excelente, muy aireado. Fragante, muy sabroso. La cantidad de plátanos es óptima, porque... ¡y todo se hornea bien, rápido y vívidamente se nota el sabor de los plátanos! Creo que es demasiado dulce, la próxima vez reduciré la cantidad de azúcar. Espolvorea azúcar en polvo encima para darle belleza.