Panqueques clásicos americanos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer panqueques clásicos americanos en casa? Prepara todos los productos necesarios. Tome leche con un contenido de grasa del 2,5 al 3,2%. Mis huevos son de categoría CO, no solo son grandes, sino que también tienen una yema brillante, lo que le dará al plato terminado un agradable color dorado. Aprenderá todas las complejidades de hacer panqueques en el artículo al final de esta receta.

2. PASO 2

   

   Lavar el huevo, batirlo en un bol, añadir el azúcar y el azúcar de vainilla. Cómo sustituir el azúcar de vainilla, lee el artículo al final de la receta.

3. PASO 3

   

   Batir la mezcla con una batidora o batidora.

4. PASO 4

   

   Calentar un poco la leche y verterla en la mezcla de huevo.

5. PASO 5

   

   A continuación, vierta el aceite vegetal. Para agregar a la masa, recomiendo aceites de cualquier origen vegetal sin ningún olor o sabor evidente; por regla general, estos son todos los tipos de aceites refinados.

6. PASO 6

   

   Revuelva hasta que quede suave.

7. PASO 7

   

   Tamizar la harina junto con la sal y la levadura. Aprenderá todas las sutilezas del uso de levadura en polvo y las propiedades de la harina leyendo los artículos al final de la receta. Quizás necesites un poco menos o más de harina, comprueba la consistencia.

8. PASO 8

   

   Remueve hasta que quede suave para que no queden grumos. La masa debe tener la consistencia de una crema agria espesa.

9. PASO 9

   

   Los panqueques se fríen en una sartén sin aceite, pero para la primera ración se puede engrasar la sartén con un pincel con una gota de aceite vegetal. Calentar bien la sartén. Echar un poco de masa con una cuchara y freír durante 2-3 minutos hasta que la tortita esté toda en el agujero.

10. PASO 10

    

    Luego, dale la vuelta con cuidado y fríe por el otro lado durante 1-2 minutos.

11. PASO 11

    

    Sirva los clásicos panqueques de leche con miel, mermelada, crema agria y cualquier otro aderezo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Aliona

06.10.2023

4.5

Me encantan las recetas “fáciles, rápidas y deliciosas”, ¡esta receta es exactamente eso! La cantidad ha aumentado en 9 porciones, gracias al sitio existe una oportunidad tan necesaria. Se prepara de forma sencilla y rápida, el resultado es un refrigerio o desayuno sabroso y abundante. Para un plato tan delicioso, querrás reunirte alrededor de la mesa por la noche, preparar un té aromático y tener una cálida conversación con tu familia. ¡Gracias al autor!

nata

06.10.2023

4.9

quedaron muy lindos y he visto esta receta antes

Lidia Alexandrovna

06.10.2023

4.6

Hago los mismos panqueques, deliciosos. Simplemente no sabía que se llamaban así. Pero estoy seguro de que son muy sabrosos. A mis nietos les encanta comerlo con miel.

Aliona

06.10.2023

4.9

Delicioso para el desayuno. ¡Gracias!

Zorro astuto

06.10.2023

4.5

¡Gracias por la magnífica receta! Los panqueques resultaron muy sabrosos y esponjosos. La segunda vez tomé 1,5 tazas de harina y 3 cucharadas de azúcar, a mi marido y a mí nos gustó más.

el amor es una zanahoria

06.10.2023

4.9

Gracias por la receta rápida, sencilla y deliciosa (me registré específicamente para agradecerte)

irina

06.10.2023

4.7

¡Me encantan estos! Mmm)))