gianna rodriguez

Recuerdo que, cuando era niño, la esencia de mis veladas en casa eran los olores que salían de la cocina. Mi abuela cocinaba con amor, contando historias de su vida con cada condimento. Estos momentos despertaron mi pasión por la cocina. Más tarde, comencé a explorar las cocinas del mundo, inspirándome en diferentes culturas, desde el picante de los bocadillos mexicanos hasta la delicadeza de las pastas italianas. Mi objetivo es demostrar que cualquiera sabe cocinar y que la alegría del proceso no es menos importante que el resultado final. ¡Descubramos juntos esta simplicidad!

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.