Secreto de champiñones para ensalada

Name: Secreto de champiñones para ensalada
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 300 g Champiñón; 100 g Hongos con miel; 1 Cebollas de bulbo; 2 Huevos de gallina; 100 g Queso duro; 1 cucharada Aceite de oliva; 1 g Eneldo; 100 g CCrea agria; según tu gusto Sal; 1 dientes de ajo Ajo

¡Te sorprenderá la simplicidad y profundidad de este misterio de los hongos! ¡La combinación perfecta de todos los productos de la ensalada le da un sabor especial que me maravilló y me convirtió en mi ídolo! Intenté preparar esta ensalada por primera vez y no me arrepiento, a todos les gustó el nuevo sabor: el delicado sabor de los champiñones mixtos (frescos y en escabeche) me sorprendió con su adición, estos dos tipos de champiñones van muy bien juntos. y los huevos fritos con champiñones y cebollas se ven inusuales y estéticamente agradables, el queso cubrió todo de misterio y la crema agria agregó su protagonismo, la ensalada es simplemente súper, muy buena, a todos mis invitados y a mí nos gustó, recomiendo prepararla. ¡No te arrepentirás!

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Addison Sánchez

Autora de la receta

Calorías

207Kcal

Proteína

10gramo

Gorda

15gramo

Carbohidratos

3gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

300g

100g

1

2

100g

1cucharada

1g

100g

según tu gusto

1dientes de ajo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
Prepara todos los ingredientes para la ensalada, lava las verduras, lava los huevos.
PASO 2
Champiñones cortados en cubos
PASO 3
Cortamos también la cebolla en dados.
PASO 4
Freír champiñones con cebolla.
PASO 5
Batir los huevos y añadirlos a los champiñones y la cebolla, sofreír todo junto. Sal al gusto
PASO 6
Picar finamente los champiñones encurtidos.
PASO 7
y añadir a los champiñones y la cebolla fritos.
PASO 8
Picar el eneldo y el ajo y mezclar con todas las partes de la ensalada.
PASO 9
Espolvorea queso rallado encima. Decora como desees

Comentarios sobre la receta.

oksana

28.12.2023

4.8

Verdaderamente un misterio, tan bellamente decorado que no entenderás de inmediato lo que hay dentro. Es muy fácil de preparar, los ingredientes también están disponibles para la venta. Incluso me parece que a la ensalada se le podrían añadir tomates cherry picados o tomates simples. Definitivamente probaré esta ensalada. Además, a todos en mi familia les encantan las setas, en cualquier forma. Para la cena, este sería generalmente un plato maravilloso, no abusado, le recordará las vacaciones. ¡Gracias por la receta!

Anahit

28.12.2023

4.5

Shura, resultó ser una ensalada increíblemente deliciosa. Y decorado con buen gusto. ¿Cómo veo chucrut en un plato? El otro día preparé esta “ensalada” como relleno para tortitas

Shura

28.12.2023

4.6

Chicas, gracias, ¡hice lo mejor que pude para ustedes! Oksana, por supuesto, tienes derecho a agregar lo que creas conveniente, pero será un sabor y una ensalada diferentes, aun así te sugiero que no interfieras con nada más, el sabor es más rico y completo, pruébalo y luego Escribe, definitivamente lo pondré en la mesa de Año Nuevo. Anait, la decoración la hice con otra ensalada, hoy hemos probado a ponerla en el sitio, son zanahorias, rábanos y pimientos, también un aperitivo estupendo, bueno, ¡hasta la noche, queridas!

Olga

28.12.2023

4.8

¡Maravillosa receta! Los ingredientes perfectamente seleccionados combinan bien y mejoran el sabor de la ensalada. Gracias, Shura, por la interesante idea. Prepararé un secreto de hongos para el Año Nuevo.

Shura

28.12.2023

5

Olechka, ¡gracias! Me alegro mucho de verte de nuevo, ¡te extrañamos! ¡Estamos esperando tus consejos y comentarios!

Anahit

28.12.2023

4.6

Olga, me alegro de verte y estoy segura de que tus nuevos platos maravillosos.

Olga

28.12.2023

4.9

Gracias, querida Shura, gracias querida Anahit, por tus amables palabras. Me alegro de que todos estén sanos y, como siempre, llenos de energía y buena voluntad.