Ruby Smith

Jede Kindheitserinnerung ist mit Düften in der Küche verbunden: Großmutter bereitet Kuchen zu, Mutter inspiriert zu Experimenten. In unserer Familie war Essen schon immer ein verbindendes Glied, ein Grund für Begegnungen und Freude. Nachdem ich alte Rezepte studiert und mich von Küchen auf der ganzen Welt inspirieren ließ, wurde mir klar, dass jedes Gewürz eine Geschichte in sich trägt. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen einfach und erschwinglich ist und jeder in seiner Küche Komfort schaffen kann. Ich teile Rezepte, die warme Erinnerungen wecken und Freude bereiten und Familie und Freunde an den Tisch bringen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Northwest Culinary Institute.