Wassermelonencocktail

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Wassermelonencocktail? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Wählen Sie eine reife Wassermelone. Wie wählt man eine Wassermelone aus? Eine reife Wassermelone hat normalerweise einen trockenen Schwanz, einen gelbbraunen Erdfleck und einen dumpfen Klang beim Klopfen. Eine unreife Wassermelone macht das Getränk geschmacklos. Zucker kann weiß oder braun sein. Wählen Sie eine Zitrone, die leuchtend gelb ist und keine Flecken oder Beschädigungen aufweist. Nehmen Sie gereinigtes Wasser. Eis kann im Voraus aus sauberem Wasser zubereitet werden. Zitronen- oder Pfefferminze reichen aus.

2. SCHRITT 2

   

   Waschen Sie die Wassermelone gründlich mit Seife und einer weichen Bürste, um Schmutz und Keime zu entfernen. Waschen Sie die Zitrone mit Seife und einer Bürste und gießen Sie kochendes Wasser darüber, um den wachsartigen Überzug abzuwaschen, der normalerweise auf Zitrusfrüchten zu finden ist.

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Wassermelone ab und entfernen Sie die Krusten. Wir brauchen nur das Fruchtfleisch.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone in Stücke und entfernen Sie die Kerne. Gelangen die Kerne in den Mixer, kann der Geschmack des Smoothies beeinträchtigt werden.

5. SCHRITT 5

   

   Vergessen Sie bei der Zubereitung der Zutaten nicht, die Schale der Zitrone zu entfernen

6. SCHRITT 6

   

   Zitronenscheiben in eine Mixerschüssel geben.

7. SCHRITT 7

   

   Die Hälfte des Zuckers zur Zitrone geben.

8. SCHRITT 8

   

   Als nächstes das Wassermelonenmark dazugeben und mit dem restlichen Zucker bestreuen. Möglicherweise benötigen Sie mehr oder weniger Zucker, weil ... Wassermelonen einen unterschiedlich hohen Zuckergehalt haben und Zitronen mehr oder weniger sauer sein können. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack.

9. SCHRITT 9

   

   Wassermelonenstücke, Zitrone und Zucker in einem Mixer glatt rühren. Dies dauert nicht länger als eine Minute. Lassen Sie sich jedoch von Ihrer Technik leiten, möglicherweise benötigen Sie mehr Zeit.

10. SCHRITT 10

    

    Gießen Sie das vorbereitete Wasser in die Fruchtmischung. Das Wasser muss gereinigt werden. Wenn Sie Leitungswasser zu sich nehmen, kann der Geschmack des Getränks unangenehm werden.

11. SCHRITT 11

    

    Schlagen Sie den Cocktail erneut in einem Mixer auf. Es entsteht ein rosa Schaum, was bedeutet, dass die Zutaten gut vermischt sind.

12. SCHRITT 12

    

    Die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Käsetuch abseihen. Das abgeseifte Getränk ist einfacher und angenehmer zu trinken. Aber wer seinen Smoothie mit Fruchtfleisch mag, kann es auch lassen.

13. SCHRITT 13

    

    Den fertigen Cocktail in hohe Gläser füllen. Sie liegen angenehm in der Hand und können durch einen Cocktailstrohhalm getrunken werden.

14. SCHRITT 14

    

    Fügen Sie Ihrem Getränk Eiswürfel hinzu, um es abzukühlen und besser zu schmecken. Wenn die Wassermelone vorgekühlt war, müssen Sie kein Eis hinzufügen. Oder kühlen Sie das fertige Getränk im Kühlschrank ab.

15. SCHRITT 15

    

    Den Cocktail mit Fruchtscheiben und Minzzweigen garnieren. Servieren Sie den gekühlten Cocktail am Tisch. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Moderatorin Ksenia

04.08.2023

4.6

Irgendwie habe ich mich daran gewöhnt, Wassermelone so zu essen, wie sie ist. Ich habe noch nie in meinem Leben etwas damit gekocht. Um ehrlich zu sein, kam ich nie auf die Idee, herauszufinden, was man aus Wassermelone kochen könnte. Und dann bin ich auf der Suche nach Getränkerezepten auf ein Rezept für einen Wassermelonencocktail gestoßen. Nun, wie können Sie das überwinden? Schließlich ist es am Ende interessant, ob es schmeckt oder nicht. Der arbeitsintensivste Teil bei der Zubereitung eines Wassermelonencocktails ist das Entfernen der Kerne aus der Wassermelone. Und der Cocktail selbst ist ganz einfach und schnell zubereitet. Ich habe es sozusagen zum Testen auf vier Portionen gemacht. Ich habe den Saft aus der Zitrone gepresst und ihn nicht in Stücken in den Mixer gegeben. Ich habe den Cocktail ohne Eis gemacht, ihn einfach im Kühlschrank gekühlt. Den Kindern gefiel der Cocktail sehr. Sie sagten, es schmeckte wie eine süße Gurke. Ich habe es versucht: Tatsächlich gibt es etwas Ähnliches. Obwohl ich die Möglichkeit nicht ausschließe, dass wir gerade auf eine solche Wassermelone gestoßen sind. Der Cocktail hat mir auch gut gefallen, ich hätte mehr Zucker hinzugefügt, aber auch hier kommt es auf die Wassermelone an. Mein Mann bemerkte, dass der Cocktail sehr gut schmeckte. Eine interessante Version des Getränks, sehr erfrischend bei Hitze. Vielen Dank für ein interessantes Rezept!

Kelle

04.08.2023

5

Es sieht so schön aus!!!1 Und schauen Sie, wie interessant und schnell sie es machen

Anahit

04.08.2023

4.8

Danke, Ladle. Aus der einen Hälfte habe ich einen Obstsalat gemacht, aus der zweiten jedoch einen Cocktail. Ich hätte nicht gedacht, dass es so lecker werden würde. Die Zitronen schienen den Geschmack der Wassermelone abzuschwächen und ihr gleichzeitig einen interessanten Geschmack zu verleihen. Danke Galchonok für das Rezept

Schura

04.08.2023

4.8

Oh, Anahit, was für Köstlichkeiten du zubereitest, einen solchen Cocktail kann man nirgendwo kaufen, aber auf der festlichen Tafel wird er der Spitzenreiter unter den Getränken sein. Also kam die ganze Wassermelone in Aktion)))

Anahit

04.08.2023

4.5

Ja, Shura, bei mir wird es nicht rosten, ich setze alles in die Tat um. Shura, das ist tatsächlich ein sehr leckerer und gesunder Cocktail. Ja, es ist auch neu für mich. Nun, ich werde Khrumka noch einmal loben, es gibt hier viele neue und einfach zu kochende Rezepte. Übrigens habe ich für den Kuchen auch einen Salat mit Feigen aus Khrumka und Sahne zubereitet, alles für den gleichen Tag. Sie werden gefilmt und Schritt für Schritt in meinen Rezepten dargestellt. Wilkommen auf meiner Seite.

Irisha

04.08.2023

4.7

Anait, ein wunderbares Getränk! Die Fotos sind einfach großartig, besonders gut hat mir die Nahaufnahme gefallen, direkt aus einer Zeitschrift!! Ich finde, dass Zitrone eine angenehme Säure hinzufügt, oh, ich muss bis nächstes Jahr warten, um so ein Getränk zuzubereiten!

Anahit

04.08.2023

4.7

Irisha, ich freue mich sehr, dass dir die Fotos gefallen haben. Und bis zum nächsten Jahr sind es nur noch 2-3 Staffeln.