Зебра в мультиварці - 2 покрокових рецептів приготування

Спробуйте створити найдивовижніший десерт із зебри за рецептами в мультиварці. Тісто можна робити на сметані, молоці або кефірі. Подавайте зебру до чаю у вигляді кексу, запіканки або пирога. Також з нього можна зробити основу для смачних коржів з різними кремами. Будь-який варіант безпрограшний.

На жаль, ім'я автора цієї чудової страви до наших днів не збереглося. Існує також безліч варіантів приготування зебри, де трохи відрізняються інгредієнти і їх пропорції в страві. Незмінним є одне - використання тіста двох кольорів і отримання в кінці випічки смугастого бісквіта.

Рецепт приготування сирної маси «Зебра»: 1. Сир розтерти до однорідності. Це можна зробити за допомогою блендера, звичайної виделки або за допомогою сита.2. Змішати натертий сирок з яйцями.3. Додати в суміш сіль, ванілін і цукор.4. Манну крупу розвести в молоці.5. Манно-молочну суміш влити в сирну суміш.6. Ретельно перемішайте.7. Розділіть суміш на дві рівні частини.8. Додайте в одну какао і перемішайте.9. Змастіть миску для запікання маслом.10. По черзі викладайте біле і коричневе тісто (ложка одного, ложка другого і т.д.)11. Випікати в мультиварці. Приблизно 50 хвилин.

Корисні поради:• Щоб отриманий десерт було легше діставати, перед тим, як виливати тісто у форму для запікання, злегка посипте змащені вершковим маслом стінки форми манною крупою.• Після випікання не виймайте зебру відразу. Необхідно дати йому повністю охолонути в мультиварці.• З зеброю найкраще поєднується сметана на основі шоколаду і невареного згущеного молока.