Cebra en olla de cocción lenta - 2 recetas de cocina

Intenta crear el postre más increíble con recetas de cebra en una olla de cocción lenta. Puedes hacer la masa con crema agria, leche o kéfir. Sirva la cebra para el té en forma de magdalena, cazuela o pastel. También puedes convertirlo en base de deliciosas tartas con diferentes cremas. Cualquier opción es beneficiosa para todos.

Lamentablemente, el nombre del autor de este maravilloso plato no ha sobrevivido hasta el día de hoy. También hay muchas variaciones de preparación de cebra, con ingredientes y proporciones ligeramente diferentes en el plato. Una cosa es constante: usar masa de dos colores y obtener un bizcocho rayado al final de la cocción.

Receta de cuajada de cebra: 1. Muele el requesón hasta que quede suave. Esto se puede hacer con una licuadora, un tenedor normal o usando un colador.2. Mezclar la cuajada rallada con los huevos.3. Agrega sal, vainillina y azúcar a la mezcla.4. Diluir la sémola en leche.5. Vierta la mezcla de sémola y leche en la mezcla de cuajada.6. Mezclar bien.7. Dividir la mezcla en dos partes iguales.8. Agrega cacao a uno y mezcla.9. Cubra un recipiente para hornear con mantequilla.10. Saque alternativamente la masa blanca y marrón (una cucharada de una, una cucharada de la otra, etc.)11. Hornee en una olla de cocción lenta. Aproximadamente 50 minutos.

Consejos útiles:• Para que el postre resultante sea más fácil de sacar, antes de verter la masa en el recipiente para hornear, espolvoree ligeramente las paredes untadas con mantequilla del recipiente con sémola.• Después de terminar de hornear, no retire inmediatamente la cebra. Es necesario dejarlo enfriar completamente en una olla de cocción lenta.• La crema agria a base de chocolate y leche condensada sin hervir se combina mejor con la cebra.