На зиму пальчики оближеш - 3 покрокових рецептів приготування

Приготуйте смачне блюдо - лечо оближеш на зиму. Низькокалорійні рецепти з фото, розрахунок часу приготування і порцій, можливість змінювати склад продуктів на свій розсуд!

Дізнайтеся більше про секрети приготування лечо оближеш на зиму. На сайті bestrecipes24.com знайдеться страва на будь-який смак! Оригінальні і класичні покрокові рецепти лечо з буряком, болгарським перцем і огірками. На приготування піде від 1,5 до 2 годин, а насолоджуватися результатом можна всю зиму!

Рецепти лечо на зиму можуть мати самий різний склад і добре поєднуватися з м’ясом, рисом, макаронами і картоплею. Використовується як:

- заправки для інших страв

- закуски

- самостійне харчування.

В основі страви можуть бути помідори, огірки, болгарський перець, буряк.

Найпростіший традиційний рецепт лечо: помідори очистити від шкірки і плодоніжки, подрібнити до однорідності, відварити, додати нарізаний кубиками солодкий перець, рослинне масло і спеції. Отриману консистенцію розлити по попередньо простерилізованим банкам і закатати. При мінімумі матеріальних і фізичних витрат можна отримати смачну страву на будь-який випадок.

Корисні поради:

- Зберігайте лечо, як і всі заготовки, бажано в прохолодному темному місці.

– Обираючи товари, не обов’язково відбирати найкраще. Можна використовувати подрібнені і перезрілі овочі.

- Якщо в лечо присутні огірки, необхідно перевірити, щоб вони не гірчили. Гіркота може зіпсувати смак усієї страви.

– Не бійтеся експериментувати зі спеціями. Чим їх більше, тим багатшим буде смак страви.