Se lécher les doigts, c'est bon pour l'hiver - 3 recettes de cuisine

Préparez un plat délicieux - du lecho à lécher les doigts pour l'hiver. Recettes hypocaloriques avec photos, calcul du temps de cuisson et des portions, possibilité de modifier la composition des produits à votre guise !

Découvrez les secrets de la préparation du lecho à lécher les doigts pour l'hiver. Le site bestrecipes24.com propose un plat pour tous les goûts ! Recettes étape par étape originales et classiques de lecho aux betteraves, poivrons et concombres. La préparation prendra entre 1h30 et 2h, et vous pourrez profiter du résultat tout l'hiver !

Les recettes de Lecho pour l'hiver peuvent avoir une composition très différente et se marier bien avec la viande, le riz, les pâtes et les pommes de terre. Utilisé comme:

- des vinaigrettes pour d'autres plats

- des collations

- une alimentation indépendante.

Le plat peut être à base de tomates, de concombres, de poivrons et de betteraves.

La recette de lecho traditionnelle la plus simple : retirez la peau et les tiges des tomates, broyez-les jusqu'à consistance lisse, faites bouillir, ajoutez les poivrons doux coupés en dés, l'huile végétale et les épices. Versez la consistance obtenue dans des bocaux pré-stérilisés et roulez. Avec un minimum de coûts matériels et physiques, vous pouvez obtenir un plat délicieux pour toute occasion.

Conseils utiles:

- Conservez le lecho, comme toutes les préparations, de préférence dans un endroit frais et sombre.

- Lors du choix des produits, il n'est pas nécessaire de sélectionner le meilleur. Vous pouvez utiliser des légumes écrasés et trop mûrs.

- Si des concombres sont présents dans le lecho, il faut vérifier qu'ils ne sont pas amers. L'amertume peut gâcher le goût de tout le plat.

- N'ayez pas peur d'expérimenter les épices. Plus il y en a, plus le goût du plat est riche.