Габріелла Сміт

З дитинства кухня була для мене чарівним місцем, де бабуся пригощала нас запашною випічкою та домашніми стравами. Кожен рецепт був як історія, яка передавалася з покоління в покоління. Я черпав натхнення у моїх подорожах, відкриваючи різноманітність кухонь світу – від гострого індійського каррі до свіжої італійської пасти. Сім'я завжди була центром моєї кулінарної творчості: за кожною вечерею ми збираємося разом і ділимося радістю. Я вважаю, що кожен може готувати, і моя мета – показати, як легко і весело створювати смачні страви вдома.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Universidad del Claustro de Sor Juana.