Gabriella Smith

Seit meiner Kindheit ist die Küche für mich ein magischer Ort, an dem uns meine Großmutter mit duftendem Gebäck und hausgemachten Gerichten verwöhnte. Jedes Rezept war wie eine Geschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Ich ließ mich von meinen Reisen inspirieren und entdeckte eine Vielfalt an Küchen auf der ganzen Welt – von würzigen indischen Currys bis hin zu frischer italienischer Pasta. Die Familie steht seit jeher im Mittelpunkt meiner kulinarischen Kreativität: Bei jedem Abendessen kommen wir zusammen und teilen unsere Freude. Ich glaube, dass jeder kochen kann, und mein Ziel ist es zu zeigen, wie einfach und unterhaltsam es ist, zu Hause köstliche Mahlzeiten zuzubereiten.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Universidad del Claustro de Sor Juana.