Мадлен Хьюз

З дитинства пам'ятаю, як моя бабуся готувала на нашій затишній кухні - її ароматні страви завжди збирали всю сім'ю за одним столом. Це були не просто рецепти, це була любов, яка передавалася з покоління в покоління. Подорожуючи світом, я вбираю різноманітні кухні, збагачуючи свої страви новими сторінками. Моя мета – показати, що приготування їжі може бути доступним і легким для кожного. Я вірю, що кожен може відтворити чудові моменти радості та тепла, трохи поекспериментувавши та додавши власної родзинки.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Miele Culinary Institute.