Madelyn Hughes

Depuis mon enfance, je me souviens de la façon dont ma grand-mère cuisinait dans notre cuisine confortable - ses plats aromatiques réunissaient toujours toute la famille autour d'une même table. Ce n’étaient pas seulement des recettes, c’était de l’amour transmis de génération en génération. En voyageant à travers le monde, je m'imprègne d'une variété de cuisines, enrichissant mes plats de nouvelles pages. Mon objectif est de montrer que la cuisine peut être accessible et facile pour tous. Je crois que tout le monde peut recréer de délicieux moments de joie et de chaleur avec un peu d'expérimentation et en ajoutant sa propre touche.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Miele Culinary Institute.