Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i grzybami

Niezwykle smaczna i aromatyczna przystawka, która wzbogaci Twoje codzienne menu! Cukinia sama w sobie jest bardzo bez smaku. Dlatego lubię dania z nadzieniem cukinii. Przeczytałam ten przepis w czasopiśmie o pysznym jedzeniu. Zdjęcie bardzo mi się spodobało. Wszystko wyglądało bardzo apetycznie. Postanowiłam zrobić w domu własne łódeczki z cukinii nadziewane grzybami. Okazało się, że jest to doskonałe danie i bardzo satysfakcjonujący posiłek na każdy dzień. Ten przepis jest dobry, ponieważ do mięsa mielonego można użyć dowolnego nadzienia. Mam grzyby, możesz mieć mięso.
77
10870
Ellie GarciaEllie Garcia
Autor przepisu
Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i grzybami
Kalorie
241Kcal
Białko
8gram
Tłuszcz
19gram
Węglowodany
15gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
500гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
2łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 45 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Aby je ugotować, będziesz potrzebować kilku średniej wielkości cukinii. Do farszu wybierz gładką cukinię.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Umyj je i przekrój wzdłuż na pół.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Ostrożnie usuń wszystkie nasiona i miąższ (wszystko to można wykorzystać w innym naczyniu). Weź patelnię i usmaż połówki cukinii na oleju roślinnym na złoty kolor. Odłóż je na bok i zacznij nadziewać.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Aby to zrobić, umyj i obierz grzyby. Pokrój je na małe kawałki

  5. KROK 5

    KROK 5

    i smażyć na oleju roślinnym z cebulą. Posolić, pieprzyć i doprawić przyprawami. Pod koniec smażenia dodać trochę kwaśnej śmietany i odrobinę soku z cytryny. Bardzo drobno posiekaj warzywa i dodaj je również do mielonego mięsa.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Weź kociołek. Natłuszczamy i układamy połówki cukinii, nadziewane mielonym grzybem.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Każdą cukinię posyp drobno startym serem.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Cukinię pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15 minut. Ciesz się posiłkiem!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Aisza
12.08.2023
4.9
Świetne danie! Wszystkie składniki są dostępne, a całość wygląda bardzo elegancko! Ja użyłam boczniaków (najważniejsze, żeby ich nie rozgotować, bo inaczej będą twarde), ale można też użyć pieczarek. Oto kolejna opcja farszu dla tych, którzy nie lubią grzybów
Author comment no avatar
Julia 75
12.08.2023
4.5
Ciekawy przepis, muszę wypróbować, robiłam tylko z mięsem mielonym, nie wyszło źle. Ale myślę, że z grzybami nie będzie gorzej. Tak, pod względem kompatybilności produktu ten przepis jest lepszy niż ten przygotowany z mięsa mielonego. Na pewno spróbuję i polecę znajomym
Author comment no avatar
kochać dobro
12.08.2023
4.9
Świetny przepis! Dziękuję autorce =) Dopiero teraz zmieszałam grzyby z rdzeniem cukinii, którą również usmażyłam na oleju roślinnym. A w piekarniku były jakieś 30 minut. Polecam)
Author comment no avatar
Maria Cruz
12.08.2023
4.7
lovegood, bardzo się cieszę, że Ci się spodobało!
Author comment no avatar
Wilga
12.08.2023
4.5
Nadziewam bakłażany grzybami, ale jakoś nie pomyślałam o cukinii. Na pewno zrobię to danie. Dziękuję za przepis.
Author comment no avatar
Maria Cruz
12.08.2023
4.7
Mały Roo, proszę!