Ciasto z galaretką mandarynkową

Name: Ciasto z galaretką mandarynkową
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 150 гр Mąka pszenna; 50 гр Cukier; 5 гр Cukier waniliowy; 1 Jajka kurze; 2 гр Proszek do pieczenia; 2 Mandarynki

Słodkie, aromatyczne i delikatne ciasto z mandarynkami! Prawdopodobnie każdemu Nowy Rok kojarzy się nie tylko z szampanem, ale także ze smakiem i zapachem mandarynek, które w sylwestra zawsze są obecne na świątecznym stole, ale zawsze są natychmiast zjadane przez gości. Możesz przedłużyć smak Nowego Roku, a także wykorzystać pozostałe mandarynki do przygotowania wspaniałego ciasta herbacianego. Składniki są proste, proces przygotowania również łatwy i szybki, dlatego jest to świetna opcja na szybkie zorganizowanie podwieczorek po wakacjach.

42

3799

Willow Perez

Autor przepisu

Kalorie

308Kcal

Białko

9gram

Tłuszcz

2gram

Węglowodany

58gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 3

150гр

50гр

5гр

1

2гр

2

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

KROK 1
Przygotujmy składniki według listy na ciasto mandarynkowe. Ta ilość przeznaczona jest na jedno lub dwa przyjęcia herbaciane dla dwojga. Dlatego, aby przygotować taki placek dla dużej firmy, należy odpowiednio zwiększyć liczbę produktów.
KROK 2
Mandarynki dokładnie myjemy, obieramy skórkę i białe włókna (białe włókna mogą nadać ciastu lekką goryczkę). Mandarynki podzielić na plasterki i pokroić w drobną kostkę.
KROK 3
Wbij jaja kurze do miski. Dodać cukier i cukier waniliowy. Jeśli chcesz majstrować trochę dłużej, białka jaj kurzych można oddzielić od żółtek i ubić osobno z cukrem, a następnie połączyć. Ale w rzeczywistości nie zwiększa to znacząco objętości biszkoptu.
KROK 4
Dlatego całe jaja kurze (białka i żółtka) można bezpiecznie ubić z cukrem za pomocą miksera lub blendera, aż powstanie gęsta biała piana, a cukier całkowicie się rozpuści.
KROK 5
Do masy jajecznej wlać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj łyżką
KROK 6
Formę do ciasta wysmaruj masłem. Przygotowane ciasto wlać do formy. Na wierzchu ułóż kawałki mandarynek. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę z ciastem wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 20 minut. Musisz skupić się na działaniu piekarnika, objętości formy i wielkości ciasta. Wierzch ciasta powinien się lekko zarumienić. Gotowość ciasta można sprawdzić drewnianą wykałaczką. Wykałaczka powinna być sucha po wyjęciu.
KROK 7
Ciasto wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i podawaj z kawą lub kakao. Ciesz się herbatą!

Komentarze do przepisu

Alinę

26.08.2023

5

Pierwszy raz robiłam ciasto mandarynkowe i po prostu mnie zachwyciło. Miękkie, przewiewne i bardzo smaczne. Ponieważ mandarynek nie było zbyt wiele, dodałam też pół pomarańczy. Polecam każdemu!

Gość

26.08.2023

4.7

Jako fanka mandarynek, Twój przepis przypadł mi do gustu. Jedyną rzeczą jest to, że nie pokroiłam mandarynek tak drobno. Ale to nie jest dla wszystkich. Ciasto jest pyszne w każdym kształcie, niezależnie od sposobu pokrojenia. To ciastko okazuje się bardzo delikatne. Dziękuję za przepis! Chętnie w przyszłości go ugotuję.