タンジェリンアスピックパイ

甘くて香り豊かな、みかん入りの柔らかいパイ!おそらく誰にとっても、新年はシャンパンだけでなく、大晦日のお祝いのテーブルに常に存在し、ゲストによって常にすぐに食べられるみかんの味と香りとも関連しています。新年の味を延長したり、残ったみかんを使って素晴らしいティーパイを作ることもできます。材料もシンプルで、準備も簡単ですぐにできるので、休日の後に手早くお茶会を開くのに最適です。
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ウィロー・ペレスウィロー・ペレス
レシピの著者
タンジェリンアスピックパイ
カロリー
308Kcal
タンパク質
9gram
脂肪
2gram
炭水化物
58gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 3

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    みかんパイのリストに従って材料を準備しましょう。この量は、2人で1回または2回のお茶会用に設計されています。したがって、大企業がこれだけのパイを用意するには、その分商品数を増やす必要がある。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    みかんをよく洗い、皮と白い繊維の両方を取り除きます(白い繊維はパイにわずかな苦味を与える可能性があります)。みかんをスライスに分け、小さな立方体に切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    鶏卵をボウルに入れて混ぜます。砂糖とバニラシュガーを加えます。もう少しいじりたい場合は、鶏卵の白身を黄身から分離し、別々に砂糖を加えて混ぜ合わせます。しかし実際には、これによってスポンジケーキの体積が大幅に増加するわけではありません。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    したがって、鶏の全卵(白身と黄身)をミキサーまたはブレンダーを使用して、濃い白い泡が形成され、砂糖が完全に溶けるまで安全に砂糖と混ぜることができます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを卵混合物に注ぎます。スプーンでそっと混ぜます。生地を下から上へ一方向に回転させてかき混ぜる必要があります。生地の粘稠度はビスケットのようなものでなければなりません。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    パイパンにバターを塗ります。準備した生地を型に流し込みます。その上にみかんの切れ端を置きます。オーブンを180度に予熱します。生地を入れた型をオーブンに入れ、約20分焼きます。オーブンの操作、型の量、ケーキのサイズに焦点を当てる必要があります。パイの上部はわずかに茶色になるはずです。木製のつまようじで準備ができているかどうかを確認できます。つまようじが出てくるときは乾いているはずです。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    パイをオーブンから取り出し、少し冷まし、コーヒーまたはココアと一緒にお召し上がりください。お茶をお楽しみください!

レシピへのコメント

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アリーナ
26.08.2023
5
みかんパイを作るのは初めてでしたが、ただただ嬉しかったです。柔らかくて風通しが良くてとても美味しいです。みかんが少なかったので、みかんも半分加えました。皆さんにお勧めします!
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ゲスト
26.08.2023
4.7
みかんのファンとして、私はあなたのレシピが気に入りました。ただ、みかんをあまり細かく切っていなかったことです。しかし、これはすべての人に当てはまるわけではありません。パイはど​​んな形でも、どんな切り方でも美味しいです。このビスケットはとても柔らかいことが分かりました。レシピをありがとう!将来的には喜んで調理させていただきます。