Ciasto przekąskowe z pomidorami, serem i cukinią
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Składniki
KROK 2
Cukinię zetrzyj na grubej tarce, dodaj sól i odstaw na 10 minut. Po 10 minutach ostrożnie odciśnij nadmiar soku z cukinii. Nawiasem mówiąc, jeśli masz dużą cukinię, oczyszczamy ją z nasion i, jeśli to konieczne, obieramy.
KROK 3
Drobno posiekaj warzywa i czosnek, zetrzyj ser na drobnej tarce.
KROK 4
W misce wymieszaj wyciśniętą startą cukinię, jajka, zioła, czosnek, ser, odrobinę soli i pieprzu. Wymieszaj i dodaj mąkę.
KROK 5
Powstałe ciasto włóż do formy i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C na 15 minut, w tym czasie spód powinien dobrze stwardnieć i zarumienić się po bokach.
KROK 6
Podczas gdy nasz spód się piecze, przygotujmy nadzienie. Ciasto to przypomina trochę pizzę, więc nadzienie może być dowolne. Wziąłem ser, pomidor, pieczarki i kiełbasę. Wszystkie składniki drobno pokroić.
KROK 7
Pieczarki również kroimy w cienkie plasterki i smażymy według uznania.
KROK 8
Wyjmij spód cukinii z piekarnika.
KROK 9
Nadzienie układać warstwami.
KROK 10
Na wierzch, podobnie jak pizzę, połóż ser i wedle uznania posyp szczyptą suszonej bazylii.
KROK 11
Piecz ciasto do momentu ugotowania (około 15 minut) w temperaturze 180 C. Gotowość ciasta sprawdzaj patyczkiem, aby ciasto się do niego nie przyklejało.
KROK 12
Gotowe ciasto lekko ostudzimy i podajemy. Bardzo smaczne ze śmietaną. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Ciasto galaretkowe z jajkiem i zieloną cebulką na kefirzeSzybkie, proste, niedrogie, dla całej rodziny!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 127 Kcal
- 1400
- Ciasto kefirowe z galaretką rybną w puszkachProsto, szybko, smacznie i niedrogo - świetny obiad i przekąska!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 339 Kcal
- 282
- Ciasto z ziemniakami i kurczakiem w piekarnikuPachnące, sycące, pyszne, dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 398 Kcal
- 612
- Zapiekanka z cukinii i pomidorów z serem w piekarnikuDelikatne, lekkie, pożywne, wykonane z niedrogich produktów.
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 243 Kcal
- 689
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438
- Koperty lawaszowe z różnymi nadzieniami na patelniSoczyste i chrupiące! Na śniadanie, w drodze, do pracy.
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 340 Kcal
- 275
- Zapiekanka z cukinii i pomidorów z serem w piekarnikuDelikatne, lekkie, pożywne, wykonane z niedrogich produktów.
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 243 Kcal
- 689
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438
- Mięso mielone brizol na patelniOryginalne, satysfakcjonujące, smaczne i proste, wykonane ze zwykłych składników!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 942 Kcal
- 331