Jajecznica w chlebie

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić jajecznicę w chlebie? Przygotuj jedzenie. Aby jajecznica była zdrowsza, smaczniejsza i bardziej aromatyczna, postanowiłam przygotować do niej dodatek z warzyw. Ale możesz też usmażyć samą jajecznicę. Cukinię i cukinię umyć, osuszyć, następnie pokroić w paski. Używaj całych młodych owoców

2. KROK 2

   

   Paprykę pokroić w podobne paski.

3. KROK 3

   

   Białą część pora pokroić w cienkie pierścienie. Zamiast tego możesz użyć zwykłej cebuli, pokrojonej w półpierścienie.

4. KROK 4

   

   Jajka smażyłam w powolnej kuchence, ale przepis jest ogólnie przeznaczony na patelnię. Rozpuść masło na patelni na małym ogniu lub w misce multicookera w trybie „smażenia”. Umieść w nim pokrojone warzywa i boczek. Smaż warzywa i boczek przez kilka minut, nie powinny zmięknąć, ale pozostać lekko chrupiące. Nie zapomnij wymieszać przystawki.

5. KROK 5

   

   Podczas gdy warzywa się pieczą, przygotuj chleb tostowy (lub cokolwiek masz) do smażenia. Ostrożnie wytnij środek ostrym nożem, pozostawiając centymetr miąższu wokół krawędzi.

6. KROK 6

   

   Warzywa i boczek odsuń nieco na bok, a na ich miejsce połóż kawałek chleba. Po usmażeniu z jednej strony odwrócić na drugą stronę i wbić jajko do środka. Smaż naczynie, aż jajko będzie gotowe - białko powinno całkowicie się zestalić, a żółtko powinno pozostać lekko rzadkie. Chociaż jest to kwestia gustu, można go smażyć, aż stanie się twardy.

7. KROK 7

   

   Gotowe danie wyłóż na talerz, dopraw solą i pieprzem. Uwaga – boczek jest już dobrze osolony, nie należy go przesolić. Podawać jajecznicę. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Julia

21.10.2023

5

Dobra propozycja na jajecznicę i boczek. Proste i satysfakcjonujące.

Corason

21.10.2023

4.5

Zrobiłem świetne szybkie śniadanie. Wziąłem domowe jajka, ciemny chleb - dla mnie jest bardziej aromatyczny. Zrobiłam bez boczku. W kromkach chleba wycinałam kwadraty i smażyłam je z jednej strony na bezwonnym oleju. Odwróciłem chleb, wbiłem jajka i sól. Smaż, aż jajka będą gotowe. Bardzo szybko i niezbyt trudno. Jako dodatek podałam sałatkę ze świeżej kapusty z ogórkiem. Przed podaniem posypałam jajecznicę w chlebie mieloną słodką papryką dla piękna i aromatu. Świetny przepis! Jajecznica w pieczywie jest pożywna, oryginalna i bardzo smaczna. Spróbuj! Dziękuję autorowi za pomysł)

Yin Yang

21.10.2023

4.9

Prosta w przygotowaniu, szybka i bardzo smaczna opcja śniadaniowa - jajecznica na podpieczonej kromce białego chleba. Pyszne nawet bez bekonu. Świeże warzywa i zioła można podawać z jajecznicą.