Sałatka z tuńczykiem i fasolką szparagową

Name: Sałatka z tuńczykiem i fasolką szparagową
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 10 Liście sałaty; 4 Pomidory; 150 гр Zielone fasolki; 2 Jajka; 100 гр Tuńczyk konserwowy; 2 łyżka Oliwa z oliwek; 1 łyżka Sok cytrynowy; 0.5 łyżeczka Musztarda; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól

Świeże, zdrowe, lekkie, z pikantnym dressingiem! Sałatka z tuńczyka i fasolki szparagowej to przepis szybki i bardzo łatwy w przygotowaniu. Sałatka jest dość sycąca dzięki rybom i jajkom. A ich połączenie ze świeżymi warzywami docenią zwolennicy zbilansowanej diety.

99

14813

Ewelina Hernandez

Autor przepisu

Sałatka z tuńczykiem i fasolką szparagową

Kalorie

247kcal

Białko

15g

Tłuszcz

18g

Węglowodany

9g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 3

10

4

150гр

2

100гр

2łyżka

1łyżka

0.5łyżeczka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

KROK 1
Jak zrobić sałatkę z tuńczyka i fasolki szparagowej? Przygotuj jedzenie. Jako bazę można wykorzystać dowolne liście sałaty. Mam górę lodową i szpinak. Wstępnie ugotuj jajka i ostudź. Jeśli fasola jest zamrożona, nie ma potrzeby jej rozmrażania. Weź naturalnego tuńczyka, bez oleju. Odlej z niego płyn.
KROK 2
Fasolę gotujemy w osolonej wodzie przez 5-7 minut. Następnie przełóż je na sitko i przepłucz zimną wodą – dzięki temu będzie jasnozielone. Fajny.
KROK 3
Przygotuj składniki na sos sałatkowy. Weź dowolną musztardę, nie ostrą. Mam go z ziarnami, ale to wcale nie jest konieczne. Możesz wziąć zwykły olej roślinny.
KROK 4
Jak zrobić dressing? Wszystkie składniki dressingu miksujemy na gładką emulsję. Dodać sól i pieprz do smaku.
KROK 5
Liście sałaty porwij na talerz. Ważne jest, aby robić to rękami
KROK 6
Połowę sosu polej sałatkę i delikatnie wymieszaj dwoma widelcami.
KROK 7
Jajka obierz i pokrój na ćwiartki. Połóż na sałatce. Na wierzchu ułóż kawałki tuńczyka. Pozostałym dressingiem polej sałatkę. Natychmiast podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Mila

17.08.2023

4.7

Co za sałatka. Śliczny! Spróbuj także sałatki z tuńczyka i awokado. naprawdę mi się podobało

ClayKsa

17.08.2023

4.6

Szybko z dostępnych produktów! Sałatka z tuńczykiem i fasolką szparagową jest bardzo łatwa w przygotowaniu i ma ciekawy smak. Wrzucam do skarbonki, dziękuję!