참치와 녹두를 곁들인 샐러드

Name: 참치와 녹두를 곁들인 샐러드
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 10 상추잎; 4 토마토; 150 그램 녹두; 2 계란; 100 그램 참치통조림; 2 큰 스푼 올리브유; 1 큰 스푼 레몬 주스; 0.5 티스푼 겨자; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 소금

신선하고 건강하며 가볍고 매콤한 드레싱! 참치와 녹두 샐러드는 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 레시피입니다. 이 샐러드는 생선과 계란 덕분에 꽤 포만감이 듭니다. 그리고 신선한 야채와의 조합은 균형 잡힌 식단을 지지하는 사람들에게 높이 평가될 것입니다.

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애비게일 로페즈

레시피 작성자

칼로리

247Kcal

단백질

15gram

지방

18gram

탄수화물

9gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 3

10

4

150그램

2

100그램

2큰 스푼

1큰 스푼

0.5티스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 30 분

단계 1
참치와 녹두 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 모든 상추 잎을 베이스로 사용할 수 있습니다. 빙산과 시금치가 있어요. 계란은 미리 삶아서 식혀주세요. 콩이 냉동된 경우에는 해동할 필요가 없습니다. 기름없는 천연 참치를 섭취하세요. 그것에서 액체를 배출하십시오.
단계 2
콩을 소금물에 5~7분간 삶아주세요. 그런 다음 체에 넣고 찬물로 헹구십시오. 그러면 밝은 녹색이 유지됩니다. 시원한.
단계 3
샐러드 드레싱 재료를 준비합니다. 매운 것이 아닌 겨자를 섭취하십시오. 나는 곡물을 가지고 있지만 이것은 전혀 필요하지 않습니다. 일반 식물성 기름을 섭취할 수 있습니다.
단계 4
드레싱 만드는 법? 매끄러운 에멀젼이 될 때까지 모든 드레싱 재료를 섞습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
단계 5
상추 잎을 찢어 접시에 담습니다. 이 작업을 손으로 수행하는 것이 중요합니다. 칼과 접촉하면 샐러드가 산화되어 더 빨리 시들어집니다. 토마토를 씻고 말리고 자릅니다. 큰 조각으로, 방울토마토는 반으로. 샐러드에 토마토를 추가하세요. 식힌 콩을 추가합니다.
단계 6
드레싱의 절반을 샐러드 위에 붓고 포크 두 개로 가볍게 버무립니다.
단계 7
계란을 껍질을 벗기고 4등분으로 자릅니다. 샐러드 위에 올려주세요. 참치 조각을 위에 놓습니다. 남은 드레싱을 샐러드 위에 뿌립니다. 즉시 봉사하십시오. 많이 드세요!