참치와 감자를 곁들인 스페인 샐러드
향긋하고 만족스러운 폭탄드레싱으로! 참치와 감자를 곁들인 스페인 샐러드는 흥미로운 뒷맛으로 매우 맛있습니다. 나는 이것이 평범한 니코 아즈라는 의견을 예견합니다. 그럴 것 같지만 아닙니다! 지중해식 풍미가 가미된 자급자족할 수 있는 독특한 샐러드입니다.
단계별 준비
요리 시간: 15 분
단계 1
스페인 참치와 감자 샐러드 만드는 법? 요리하기 전에 모든 재료를 준비하십시오. 부드러워지고 식고 껍질이 벗겨질 때까지 재킷에 감자를 삶습니다. 녹두를 끓는 물에 3분간 데쳐주세요. 샐러드를 선택하되 부드러운 채소를 사용하십시오. 참치는 잘게 썬 것보다 뼈 없이 통째로 먹는 것이 가장 좋습니다.
단계 2
조리법에 따르면 샐러드는 일반 그릇에 섞여 있습니다. 그러나 상추 잎에 모든 주요 재료를 배치하여 서빙 접시에 직접 놓을 수 있습니다. 따라서 흐르는 물에 샐러드를 씻고 흔드십시오. 손을 사용하여 작은 조각으로 찢습니다. 감자를 십자형으로 자른 다음 조각으로 자릅니다.
단계 3
방울토마토를 흐르는 물에 씻어서 반으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 자릅니다. 식힌 녹두를 넣습니다.
단계 4
참치 필레를 추가합니다. 마늘을 프레스에 통과시키거나 가는 강판에 갈아주세요.
단계 5
커민의 맛과 향이 더 잘 드러나도록 절구에 조금 으깨는 것이 좋습니다.
단계 6
훈제 파프리카, 커민, 소금, 고추를 추가합니다.
단계 7
드레싱을 준비합시다. 이렇게 하려면 그레이비 보트에 엑스트라 버진 올리브 오일과 와인 식초를 섞으세요. 흰색 또는 빨간색 중 어떤 식초를 사용할지는 중요하지 않습니다.
단계 8
샐러드에 양념을 하고 저어주세요. 5~10분 정도 기다리면 서빙 준비가 완료됩니다.
레시피에 대한 의견
30.07.2023
나는 자체 주스로 만든 참치 통조림 캔을 구입했고 내가 가장 좋아하는 웹사이트에서 이 조리법을 찾았습니다. 저는 재료의 조합에 관심이 많았어요. 이전에는 참치와 야채, 달걀을 넣어 샐러드를 준비했어요. 하지만 감자로도 시도해 봤습니다. 이 레시피를 기본으로 참치와 감자를 곁들인 스페인식 샐러드를 조금 바꿔서 만들어봤습니다. 상추잎은 파슬리로 대체했는데 저희는 콩을 별로 안 좋아해서 넣지 않았어요. 감자를 미리 삶았지만 나중에 껍질을 벗기지 않기 위해 껍질을 벗기지 않았습니다.) 체리 토마토 대신 일반 토마토를 사용했습니다. 나는 두 개의 서빙 접시에 샐러드를 겹겹이 쌓았습니다. 샐러드가 맛있어졌습니다! 준비하는 것은 매우 간단하지만, 결과는 아름답고 향긋하며 만족스럽습니다. 조리법은 훌륭합니다! 토마토, 감자, 양파, 허브를 곁들인 참치는 엄청나게 맛있습니다. 마늘과 후추는 향신료를 더했고, 식초는 신맛을 더했으며, 커민은 톡 쏘는 맛을 더했습니다. 드레싱은 훌륭합니다! 서빙하기 전에 샐러드에 구운 참깨를 뿌렸습니다. 가벼운 저녁 식사로 참치와 감자를 곁들인 스페인 샐러드를 맛보았습니다. 이거 진짜 명작이에요!!! 반복하고 싶습니다. 모든 사람에게 시도해 보도록 권합니다. 작가님께 진심으로 감사드립니다 😊
30.07.2023
훌륭하고 맛있고 채우는 샐러드
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