Sałatka z kawiorem mintaja, kapustą i ogórkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kawiorem mintaja, kapustą i ogórkiem? Nic prostszego! Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Lepiej jest wziąć młodą kapustę, jest delikatna i soczysta. Cóż, najważniejsze w tej sałatce jest DOBRY ŚWIEŻY KAWIOR. Bardzo często spotykałam się z negatywnymi opiniami, że sałatka jest gorzka. Wynika to z niskiej jakości kawioru. Dlatego nie bądź leniwy – idź i wybierz kawior z najnowszą datą ważności. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz przepis poniżej.

2. KROK 2

   

   Umyj kapustę, usuń zwiędłe zewnętrzne liście i łodygi i drobno posiekaj.

3. KROK 3

   

   Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w paski. Nie jest konieczne odcinanie skórki, jeśli nie jest gorzka lub twarda, ale kieruj się swoim gustem.

4. KROK 4

   

   Paprykę obierz z nasion i pokrój w paski.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj marchewki na grubej tarce.

6. KROK 6

   

   Umyj cebulę i natkę pietruszki, osusz i drobno posiekaj. Oprócz powyższych warzyw można dodać także koperek i/lub kolendrę. Wybierając warzywa, kieruj się swoimi preferencjami.

7. KROK 7

   

   W misce wymieszaj kapustę, ogórek, marchewkę, paprykę, posiekane zioła i kawior z mintaja. Dopraw sałatkę olejem roślinnym i sokiem z cytryny. Posypać solą i cukrem. Cukier równoważy kwasowość kwasu cytrynowego i nie jest szczególnie zauważalny w sałatce. Do smaku można użyć oliwy z oliwek, oleju słonecznikowego lub innego, najważniejsze jest to, aby nie przyćmił on smaku całej sałatki.

8. KROK 8

   

   Wszystko dobrze wymieszaj i od razu podawaj sałatkę. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Elena Pankina

21.11.2023

4.5

Z pozoru zwykła sałatka, jednak dzięki ciekawemu składnikowi sałatka nabiera zupełnie innego smaku! A mowa tu o sałatce z kawiorem mintaja, kapustą i ogórkiem. Kapustę rozdrobniłam, ogórka i paprykę pokroiłam w paski, marchewkę zetrzyłam na grubej tarce, a koperek posiekałam. Wszystkie składniki połączyłam, dodałam kawior z mintaja, kilka kropli soku z cytryny, odrobinę majonezu i wymieszałam. Wyszła bardzo smaczna sałatka, zabrałam ją do pracy, wszystkim smakowała i nikt nie domyślił się, jaki jest sekretny składnik. Dziękuję Marii za przepis i polecam go wypróbować.

Leryk

21.11.2023

4.6

Wspaniała sałatka! Kiedy zmiksowałem to na talerzu, była to po prostu przestrzeń! ! !

jakalka

21.11.2023

4.5

Sałatka z kawiorem mintaja, kapustą i ogórkiem jest prosta, pikantna i pyszna. Lekka i zdrowa sałatka, która pomoże Ci zachować dobrą formę! Sałatkę przygotowałam w zaledwie 20 minut. Jest niskokaloryczny, zdrowy, bogaty w witaminy, odpowiedni na dni postne i po prostu lekką przekąskę. Jest to opcja dietetyczna. A główną cechą jest mały kawior. Nieoczekiwane i pyszne! Dziękuję za pomysł z kawiorem, sama bym na to nie wpadła.