スケトウダラのキャビア、キャベツ、キュウリのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   スケトウダラキャビア、キャベツ、キュウリを使ったサラダの作り方は？これ以上簡単なことはありません。まず、リストに従って必要な材料を準備します。若いキャベツを取るのが良いです、それは柔らかくてジューシーです。さて、このサラダで最も重要なのは、新鮮なキャビアです。サラダが苦いという否定的なレビューをよく見かけました。これは低品質のキャビアが原因です。したがって、怠惰にしないでください - 賞味期限が最も新しいキャビアを選択してください。詳細については、以下のレシピを参照してください。

2. ステップ 2

   

   キャベツは洗って、枯れた外側の葉と茎を取り除き、細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   キュウリを洗い、乾燥させて細切りにします。皮に苦みや硬さがなければ、切る必要はありませんが、お好みの味に判断してください。

4. ステップ 4

   

   ピーマンは種から皮をむき、細切りにします。

5. ステップ 5

   

   にんじんを粗いおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   ネギとパセリを洗い、乾燥させて細かく刻みます。上記の野菜に加えて、ディルやコリアンダーを加えることもできます。グリーンを選ぶときは、あなたの好みに従ってください。

7. ステップ 7

   

   ボウルにキャベツ、キュウリ、ニンジン、ピーマン、みじん切りのハーブ、スケトウダラのキャビアを入れて混ぜます。サラダを植物油とレモン汁で味付けします。塩と砂糖をまぶします。砂糖はクエン酸による酸味のバランスをとっており、サラダでは特に目立ちません。オリーブオイル、ひまわり油などを好みに合わせて使用​​できますが、サラダ全体の味を邪魔しないことが重要です。

8. ステップ 8

   

   すべてをよく混ぜて、すぐにサラダをお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

21.11.2023

4.5

普通のサラダに見えますが、面白い食材によって全く違う味わいになります！そして、私はスケトウダラのキャビア、キャベツ、キュウリのサラダについて話しています。キャベツを千切りにし、キュウリとピーマンを細切りにし、にんじんを粗いおろし金ですりおろし、ディルをみじん切りにしました。すべての材料を混ぜ合わせ、スケトウダラのキャビア、数滴のレモン汁、少量のマヨネーズを加えて混ぜました。とてもおいしいサラダだったので、職場に持って行きましたが、みんなに好評で、隠し味が何なのか誰も推測しませんでした。レシピを提供してくれたマリアに感謝します。ぜひ試してみることをお勧めします。

レリック

21.11.2023

4.6

素晴らしいサラダ！お皿で混ぜてみると、ちょうど空間ができました！

ジャカルカ

21.11.2023

4.5

スケトウダラのキャビア、キャベツ、キュウリのサラダは、シンプルでスパイシーでおいしいです。健康維持にぴったりな軽くてヘルシーなサラダ！たった20分でサラダを作りました。低カロリーで健康的、ビタミンが豊富で、断食日や軽食に最適です。これは食事のオプションです。そしてメインは小さなキャビアです。予想外で美味しい！キャビアを使ったアイデアをありがとう。自分では思いつきませんでした。