Sałatka z naleśnikami jajecznymi i wędzoną kiełbasą
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Przygotuj niezbędne składniki do przygotowania sałatki z naleśnikami jajecznymi i wędzoną kiełbasą. Wyjmij jajka z lodówki wcześniej, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Najpierw umyj warzywa i osusz je.
KROK 2
Najpierw usmaż naleśniki. W odpowiednim głębokim pojemniku ubić jedno jajko ze szczyptą soli na gładką masę. Można to zrobić po prostu widelcem. Możesz ubić wszystkie jajka na raz i wlewać je na patelnię po 1/3 na raz. Istnieje jednak możliwość, że naleśniki mogą mieć różną grubość.
KROK 3
Dodaj 1 łyżeczkę do jajka. olej roślinny, wymieszaj. Masło nada naleśnikom wyjątkową miękkość.
KROK 4
Lepiej jest wziąć patelnię z powłoką nieprzywierającą. Z takiej patelni naleśniki bardzo dobrze wychodzą. Dobierz średnicę patelni tak, aby naleśniki nie były zbyt cienkie, ale też nie za grube. Średnica mojej patelni wynosi 18 cm. Rozgrzewamy patelnię, wlewamy masę jajeczną. Obracaj patelnię okrężnymi ruchami, aby równomiernie rozprowadzić jajko na dnie. Smaż naleśnik na umiarkowanym ogniu przez około 1 minutę.
KROK 5
Gdy jajko będzie wyraźnie upieczone, a brzegi zaczną się rumienić, podnosimy naleśnik i odwracamy go na drugą stronę.
KROK 6
Smażyć naleśnik z drugiej strony na złoty kolor, zdjąć z patelni. W ten sam sposób usmaż jeszcze 2 naleśniki.
KROK 7
Gotowe naleśniki wyłóż na talerz i poczekaj, aż dobrze ostygną.
KROK 8
Kiełbasę pokroić w cienkie paski. Jest to tradycyjna forma krojenia tej sałatki, więc pokrój wszystkie składniki w ten sposób.
KROK 9
W ten sam sposób pokrój świeży ogórek w paski.
KROK 10
Z papryki usuń nasiona i zielone części, pokrój ją w paski.
KROK 11
Każdy naleśnik rozwałkowujemy i kroimy w poprzek paski.
KROK 12
Koperek umyj, osusz, drobno posiekaj.
KROK 13
Aby wymieszać składniki sałatki, weź głęboki, przestronny pojemnik, aby wygodnie było mieszać. Połącz przygotowaną kiełbasę, paprykę, ogórek, koperek i naleśniki jajeczne. Dodaj majonez, w razie potrzeby dodaj trochę soli i dobrze wymieszaj.
KROK 14
Sałatka jest gotowa i można ją podawać. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Sałatka z grzankami i wędzoną kiełbasąObfite, chrupiące i bardzo smaczne. Po prostu znalezisko!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 259 Kcal
- 114
- Sałatka Królowa Śniegu z paluszkami krabowymiDoskonała sałatka wielowarstwowa - spróbuj!
- 1 godziny 40 minuty
- 8 Porcje
- 380 Kcal
- 206
- Sałatka Byk Z Kurczakiem I AnanasamiFotogeniczny symbol Nowego Roku na Twoim stole!
- 4 godziny
- 8 Porcje
- 455 Kcal
- 120
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Sałatka z kurczaka wędzonego, marchewka koreańska, jajkaPikantna sałatka z kurczakiem i pikantną marchewką na Twój stół.
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 199 Kcal
- 583
- Sałatka z naleśnikami jajecznymi i ogórkiemZ dostępnych produktów, smaczne i satysfakcjonujące. Bez większych kłopotów!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 447 Kcal
- 89
- Sałatka z omletem i kurczakiemNiesamowicie proste, o delikatnym, pysznym smaku!
- 40 minuty
- 6 Porcje
- 286 Kcal
- 172
- Sałatka Tajemnica dla gości z naleśnikami jajecznymiOryginalne, wykonane z prostych składników, a jakie pyszne!
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 229 Kcal
- 116