Sałatka Różana

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę różaną? Przygotuj jedzenie. Gotuj pierś kurczaka w osolonej wodzie przez 25 minut. Mięso ostudzić i drobno posiekać nożem. Zamiast gotowanej piersi można użyć piersi wędzonej.

2. KROK 2

   

   Ugotuj także dwa jajka kurze. Jak ugotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Jajka gotuj przez 9 minut po ugotowaniu, następnie zalej zimną wodą i ostudź. Skorupa będzie lepiej oczyszczona z ostrej zmiany temperatury. Obrane jajka zetrzyj na średniej tarce. Zetrzyj także twardy ser. Wybieraj smaczne, wysokiej jakości sery, bez zamienników tłuszczu mlecznego.

3. KROK 3

   

   Drobno posiekaj marynowane lub solone grzyby leśne nożem. Mam solone grzyby mleczne, dodają sałatce lekkiej pikanterii. Jeśli nie masz pod ręką marynowanych, możesz użyć smażonych leśnych grzybów lub pieczarek.

4. KROK 4

   

   Koreańskie marchewki na sałatkę nadają się gotowe, zakupione w sklepie lub przygotowane samodzielnie. Drugi przypadek jest lepszy, ponieważ produkt będzie smaczniejszy i świeższy, a przyprawy można dostosować do smaku.

5. KROK 5

   

   Zacznij składać sałatę. Możesz użyć pierścienia do gotowania lub po prostu ułożyć jedzenie na naczyniu. Ułóż pierwszą warstwę grzybów, posmaruj je majonezem.

6. KROK 6

   

   Na wierzchu ułóż mięso z kurczaka, ponownie posmaruj majonezem.

7. KROK 7

   

   Następna warstwa to znowu koreańska marchewka i majonez.

8. KROK 8

   

   Następnie ułóż starte gotowane jajka kurze i posmaruj je majonezem.

9. KROK 9

   

   Do dekoracji sałatki przygotuj naleśniki jajeczne z kremem z buraków. Aby to zrobić, ugotuj buraki w skórkach

10. KROK 10

    

    Następnie przygotuj naleśnik jajeczny. Aby to zrobić, wbij jajo kurze do miski, dodaj sól i zmielony czarny pieprz. Mieszankę ubić widelcem, wlać odrobinę mleka, dodać pół łyżki mąki i wymieszać. Smażyć naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni w oleju roślinnym na złoty kolor.

11. KROK 11

    

    Na naleśniku rozsmaruj farsz z buraków. Zwiń to. Pokrój na małe kawałki rolki.

12. KROK 12

    

    Połóż ostatnią warstwę startego twardego sera i pokruszonych orzechów włoskich. Udekoruj sałatkę różyczkami z naleśników jajecznych z burakami i liśćmi pietruszki. Sałatkę należy namoczyć w lodówce i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Musy

11.12.2023

4.7

Świetnie!!! Powinno wyglądać świetnie.111 Tak gotuję.

Aisza

11.12.2023

4.6

U mnie ta sałatka wygląda tak:

Fiesta

11.12.2023

4.5

Jak zapobiec rozpadaniu się naleśników?

Kate

11.12.2023

4.8

Wprost wspaniały!! Myślę, że naleśniki nie będą się rozwijać, jeśli będą wystarczająco cienkie, wystarczy je mocniej zwinąć. Można też spróbować nie naleśników, a omletu, też powinno wyjść dobrze.

Aisza

11.12.2023

5

Fiesta, są natłuszczone i skręcone, nie rozłożą się, bo sałatka jest „soczysta” ze wszystkich stron.

Fiesta

11.12.2023

5

Postaram się to zrobić w weekend i zrobię fotkę żeby zobaczyć jak wyszło

LuSey

11.12.2023

4.7

Chcę ci dać małą wskazówkę. jeśli pokroisz naleśnik na kawałki, zrób małe nacięcia w miejscu czoła róży, wtedy będzie wyglądało, jakby było otwarte