Szybko marynowany kalafior w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotowanie tej przystawki jest bardzo proste, jeśli posiadasz kuchenkę mikrofalową. Dzielimy kapustę na kwiatostany i umieszczamy je w pojemniku z pokrywką.

2. KROK 2

   

   Na marynatę wymieszać sól, miód, ocet, zioła, posiekany czosnek i przyprawy (sucha bazylia, suszona pietruszka, szczypta oregano) z wodą.

3. KROK 3

   

   Mieszaj, aż sól się rozpuści.

4. KROK 4

   

   Zalej kapustę ZIMNĄ MARYNATĄ, aż będzie lekko przykryta i przykryj pokrywką. Dodałam też kilka gałązek koperku.

5. KROK 5

   

   Włóż do kuchenki mikrofalowej o mocy 700 W na cztery minuty.

6. KROK 6

   

   Następnie dokładnie wymieszaj i ustaw na kolejne trzy minuty przy tej samej mocy. Następnie lekko wstrząśnij, aby marynata równomiernie się rozprowadziła, a kapustę pozostaw w kuchence mikrofalowej (wyłączonej), aż całkowicie ostygnie. Następnie możesz włożyć go do lodówki lub spróbować od razu!

7. KROK 7

   

   To wszystko! Kapusta jest gotowa! Jest to bardzo wygodne do zrobienia rano - wieczorem będziesz miał wspaniałą przekąskę. Kapusta okazuje się chrupiąca, pikantna, słodko-kwaśna. Jeśli dodasz ciemnoczerwoną ostrą paprykę, kapusta nabierze różowawego odcienia.

8. KROK 8

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Julia

16.11.2023

4.9

Dobry przepis, powinien przypaść do gustu osobom preferującym zdrową żywność, każdy od czasu do czasu ma ochotę na coś pikantnego i kwaśnego) A tutaj marynata jest bardzo ciekawa - miód zamiast cukru, zwykły ocet zastąpiony octem jabłkowym, zioła i przyprawy dobrze się sprawdzają wybrany. Lepiej oczywiście sięgnąć po naturalny ocet jabłkowy niż smakowy

Tamary

16.11.2023

5

Witam, jestem nowy i nie do końca rozumiem: ile wody potrzeba na marynatę?