Szaszłyk z żeberek wieprzowych

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 13 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Cebulę pokroić w pierścienie.

3. KROK 3

   

   Paprykę pokroić w paski.

4. KROK 4

   

   Dodaj sos sojowy i inne przyprawy.

5. KROK 5

   

   Dodać posiekane zioła i zalać kefirem. W tym samym czasie dodaj inne przyprawy według uznania.

6. KROK 6

   

   Oddziel żeberka i dodaj je do marynaty.

7. KROK 7

   

   Wszystko dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na noc.

8. KROK 8

   

   Mięso to można upiec w piekarniku w temperaturze 200 stopni lub można wyjść na dwór ze znajomymi.

9. KROK 9

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliona

01.08.2023

4.5

Mój mąż jest wielkim fanem żeberek pod każdą postacią: w grochu, na patelni, w piekarniku i oczywiście na węglach. I to jest zrozumiałe

Marianna Kim

01.08.2023

4.9

Żeberka wyszły wyśmienite, zapach chyba czuć przez sito. DZIĘKUJĘ!!! Tak gotuję.

Tanyushka-Plyushka

01.08.2023

4.6

Dobry przepis, wszystko jasne nawet bez zdjęć krok po kroku. Ale chciałbym zobaczyć zdjęcie gotowego dania, ale to nie jest straszne, ugotuję je i będę podziwiać. Chociaż jestem pewien, że u moich mięsożerców kebab zniknie szybciej, niż zdążę zrobić mu zdjęcie. Nigdy nie próbowałam przygotowywać marynaty do szaszłyków z kefiru, ale zawsze trzeba spróbować czegoś nowego, uważam, że mięso w kefirze powinno być delikatne.

Włodzimierz

01.08.2023

5

Dlaczego spalone mięso? Czy kiedykolwiek o tym myślałeś?