Pollock z pieczarkami w śmietanie w piekarniku
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Produkty do gotowania.
KROK 2
Rybę oczyść, umyj, pokrój na kawałki. Skropić sokiem z cytryny, solą i pieprzem, posypać przyprawą do ryb. Odłożyć na bok.
KROK 3
Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
KROK 4
W rondlu lub innym pojemniku, w którym będziesz piec rybę w piekarniku, rozgrzej olej roślinny i dodaj cebulę. Smażyć, aż będzie przezroczysty.
KROK 5
Marchewkę obrać, pokroić w paski i dodać do cebuli. Smażyć do miękkości.
KROK 6
Połóż kawałki ryby na warzywach. Smaż z jednej strony przez 3-5 minut.
KROK 7
Odwróć kawałki ryby na drugą stronę i smaż przez kolejne 3 minuty. Ryby nie należy smażyć. Wystarczy go lekko chwycić i zmienić kolor na biały.
KROK 8
Podczas smażenia ryby oczyść i pokrój grzyby w duże plasterki.
KROK 9
Połóż go na rybie. Lekko sól.
KROK 10
Śmietanę rozcieńczamy wodą, lekko solą i pieprzem. Jeżeli śmietana jest gęsta, dodać więcej wody.
KROK 11
Zalać grzyby śmietaną. Zamknij pokrywkę i włóż do piekarnika. Po 15 minutach Sprawdź, czy w rondlu nie ma sosu. Jeżeli to nie wystarczy, można dodać trochę wody. Za pomocą łyżki utopić grzyby w sosie.
KROK 12
Jeśli sosu jest wystarczająco dużo, zdejmij pokrywkę i gotuj w piekarniku przez kolejne 15-20 minut. Ryba jest gotowa.
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Julienne z grzybami i kwaśną śmietanąNiesamowicie smaczne, delikatne, aromatyczne i bardzo proste!
- 50 minuty
- 3 Porcje
- 275 Kcal
- 243
- Roladki Lavash z różnymi nadzieniamiRoladki z lawaszu to kulinarny majstersztyk w kilka minut.
- 1 godziny
- 12 Porcje
- 242 Kcal
- 340
- Julienne z ziemniakami, kurczakiem i grzybami w piekarnikuObłędnie pyszne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 481 Kcal
- 183
- Plasterki ziemniaków pieczone w piekarnikuPodstawowe, szybkie, niedrogie i bardzo smaczne!
- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 229 Kcal
- 506
- Kalafior w piekarniku z jajkiem i seremPrzygotuj proste i szybkie danie dla każdego!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 149 Kcal
- 290
- Cały kurczak z ziemniakami w piekarniku z chrupiącą skórkąPiękne, smaczne i niedrogie danie na każdy dzień i od święta.
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 854 Kcal
- 291
- Pollock w piekarniku z cebulą i marchewkąProsty mintaj można również bardzo smacznie ugotować.
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 491 Kcal
- 357
- Pollock marynowany z marchewką i cebuląPollock marynowany z warzywami - smaczny i zdrowy.
- 3 godziny
- 2 Porcje
- 977 Kcal
- 126
- Pollock na patelni z cebuląProste i bardzo smaczne. Nie zostanie ani kawałek!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 169 Kcal
- 247