Pizza z pomidorami na patelni
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić pizzę z pomidorami na patelni? Przygotuj jedzenie. Weź jedno duże jajko lub dwa małe. Należy je najpierw umyć sodą oczyszczoną, gdyż na ich powierzchni mogą znajdować się szkodliwe bakterie. Zamiast sosu pomidorowego można użyć ketchupu.
KROK 2
Jak zrobić ciasto na pizzę na patelni? Do miski włóż majonez i śmietanę, wbij jajko. Dodaj trochę soli, pamiętając, że ciasto zawiera już słony majonez. Wymieszaj płynne składniki. Dodawaj stopniowo mąkę, dobrze wyrabiając po każdym dodaniu. Ciasto powinno wyglądać jak gęsta śmietana, gęstsza niż naleśniki. Możesz potrzebować trochę mniej lub więcej mąki niż wskazano, skup się na konsystencji ciasta.
KROK 3
Weź patelnię z powłoką nieprzywierającą, moja ma średnicę 24 cm. Nasmaruj go kroplą oleju roślinnego. Na patelnię wykładamy ciasto i za pomocą szpatułki rozprowadzamy je cienką warstwą po powierzchni patelni tworząc brzegi.
KROK 4
Ciasto smarujemy sosem pomidorowym lub ketchupem. Możesz zrobić to sam, miksując w blenderze świeży pomidor bez skórki, dodając cukier i sól. Posyp bazę przyprawami
KROK 5
Pomidory umyć pod bieżącą wodą, osuszyć i pokroić w bardzo cienkie plasterki.
KROK 6
Zetrzyj ser na grubej tarce. Wybieraj sery naturalne, bez dodatku tłuszczów roślinnych.
KROK 7
Posyp spód pizzy startym serem.
KROK 8
Na wierzchu ułóż plasterki pomidora tak, aby zakryły całą przestrzeń.
KROK 9
Postaw patelnię na małym ogniu. Przykryj pokrywką i smaż pizzę przez około 15 minut, aż ciasto będzie gotowe. Powinno być suche z wierzchu i złotobrązowe od spodu. Czas jest przybliżony, gdyż będzie zależał od grubości ciasta, wybranej patelni i charakterystyki pracy pieca.
KROK 10
Podawaj pizzę posypaną ziołami. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Funchoza z warzywami drobiowymi w sosie sojowymPachnące danie w stylu azjatyckim o doskonałym smaku!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 429 Kcal
- 443
- Koperty lawaszowe z różnymi nadzieniami na patelniSoczyste i chrupiące! Na śniadanie, w drodze, do pracy.
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 340 Kcal
- 275
- Zapiekanka z cukinii i pomidorów z serem w piekarnikuDelikatne, lekkie, pożywne, wykonane z niedrogich produktów.
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 243 Kcal
- 689
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438
- Koperty lawaszowe z różnymi nadzieniami na patelniSoczyste i chrupiące! Na śniadanie, w drodze, do pracy.
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 340 Kcal
- 275
- Pizza z cukinii zrobiona z cukinii w piekarnikuSpróbuj pizzy warzywnej! Niezwykłe, piękne i smaczne!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 336 Kcal
- 460
- Domowa pizza w kuchence mikrofalowej z serem szybkoSzybka i prosta pizza, która wielu osobom przypadnie do gustu.
- 25 minuty
- 5 Porcje
- 459 Kcal
- 328
- Pizza na cienkim cieście bez drożdżyNienaganne i niesamowicie pyszne! Nie sposób się oderwać!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 523 Kcal
- 609