Makaron z owocami morza

Makaron z owocami morza - niezapomnianie smaczny i prosty! To niezależne danie, a nie dodatek do czegoś. Idealne drugie danie na każdy dzień i okazję - w okresie Wielkiego Postu, w dni powszednie oraz do menu świątecznego. Podawane z różnymi sosami - zarówno domowymi, jak i tymi ze sklepu - tylko gorące. Podaje się do niego białe wytrawne wino.
57
18976
Zoey JacksonZoey Jackson
Autor przepisu
Makaron z owocami morza
Kalorie
640Kcal
Białko
26gram
Tłuszcz
43gram
Węglowodany
40gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2
100гр
20гр
25гр
25гр
2ząbki czosnku
25гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 45 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Zanim zaczniemy jeść owoce morza, wstawiamy garnek z wodą (w ilości zgodnej z instrukcją), zagotowujemy i przygotowujemy odpowiednią ilość makaronu.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Wyjmijmy owoce morza z zamrażarki

  3. KROK 3

    KROK 3

    Czy woda się zagotowała? Posolić odrobiną oliwy z oliwek, posolić zgodnie z instrukcją i doprawić jeśli posiadasz ziołami włoskimi lub innymi przyprawami i dodać makaron.

  4. KROK 4

    KROK 4

    W tym samym czasie postaw patelnię na drugim palniku. Wlej do niego olej i zmniejsz ogień. W międzyczasie pokrójmy pory w nasz ulubiony format.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Paprykę pokroić w cienkie paski.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dokładnie w ten sam sposób kroimy cukinię.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Gdy olej się rozgrzeje, wrzucamy na niego owoce morza, cebulę z papryką i posiekany czosnek. Smażyć, pamiętając o przewróceniu. Zajmie to około 10 minut, nie więcej.

  8. KROK 8

    KROK 8

    W tym samym czasie na drobnej tarce zetrzyj parmezan.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Odcedź wodę z przygotowanego makaronu i dodaj zawartość patelni oraz ser. Wszystko robimy szybko, mieszając. Wlej tutaj odrobinę oliwy z oliwek i zamieszaj.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Annuszka
11.12.2023
4.5
Proponuję przygotować funchozę z krewetkami i sosem sojowym.