Pasta con mariscos

Pasta con marisco: ¡inolvidablemente sabrosa y sencilla! Este es un plato independiente y no un acompañamiento de algo. Un segundo plato ideal para cualquier día y ocasión: durante la Cuaresma, entre semana y para el menú festivo. Se sirve con una variedad de salsas, tanto caseras como compradas, solo calientes. Se sirve vino blanco seco.
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Zoey JacksonZoey Jackson
Autora de la receta
Pasta con mariscos
Calorías
640Kcal
Proteína
26gramo
Gorda
43gramo
Carbohidratos
40gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
100g
2dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto
4cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 45 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Antes de empezar a comer marisco, pongamos a hervir una olla con agua (la cantidad que indiquen las instrucciones) y preparemos la cantidad necesaria de pasta.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Saquemos los mariscos del congelador.

  3. PASO 3

    PASO 3

    ¿Ha hervido el agua? Salpimentarlo con un poco de aceite de oliva, salarlo según las instrucciones y condimentarlo, si tienes, con hierbas italianas u otras especias, y añadir allí la pasta.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Al mismo tiempo, coloque una sartén en el segundo fuego. Vierta aceite y ponga el fuego a fuego lento. Mientras tanto, cortemos los puerros en nuestro formato favorito.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Picar el pimiento morrón en tiras finas.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Recortamos los calabacines exactamente de la misma forma.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Tan pronto como el aceite se caliente, agregue los mariscos, la cebolla con los pimientos y el ajo picado. Freír, recordando darles la vuelta. Esto tardará unos 10 minutos, no más.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Al mismo tiempo, rallar el queso parmesano en un rallador fino.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Escurrir el agua de la pasta preparada y añadir el contenido de la sartén y el queso. Hacemos todo rápido, revolviendo. Echa un poco de aceite de oliva aquí mismo y revuelve.

Comentarios sobre la receta.

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anushka
11.12.2023
4.5
Sugiero preparar funchose con camarones y salsa de soja.