Pasta con mariscos
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Antes de empezar a comer marisco, pongamos a hervir una olla con agua (la cantidad que indiquen las instrucciones) y preparemos la cantidad necesaria de pasta.
PASO 2
Saquemos los mariscos del congelador.
PASO 3
¿Ha hervido el agua? Salpimentarlo con un poco de aceite de oliva, salarlo según las instrucciones y condimentarlo, si tienes, con hierbas italianas u otras especias, y añadir allí la pasta.
PASO 4
Al mismo tiempo, coloque una sartén en el segundo fuego. Vierta aceite y ponga el fuego a fuego lento. Mientras tanto, cortemos los puerros en nuestro formato favorito.
PASO 5
Picar el pimiento morrón en tiras finas.
PASO 6
Recortamos los calabacines exactamente de la misma forma.
PASO 7
Tan pronto como el aceite se caliente, agregue los mariscos, la cebolla con los pimientos y el ajo picado. Freír, recordando darles la vuelta. Esto tardará unos 10 minutos, no más.
PASO 8
Al mismo tiempo, rallar el queso parmesano en un rallador fino.
PASO 9
Escurrir el agua de la pasta preparada y añadir el contenido de la sartén y el queso. Hacemos todo rápido, revolviendo. Echa un poco de aceite de oliva aquí mismo y revuelve.
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