Pasta mit Meeresfrüchten

Pasta mit Meeresfrüchten – unvergesslich lecker und einfach! Dies ist ein eigenständiges Gericht und keine Beilage zu etwas. Ein idealer zweiter Gang für jeden Tag und Anlass – in der Fastenzeit, an Wochentagen und für das Feiertagsmenü. Serviert mit verschiedenen Saucen – sowohl hausgemachte als auch im Laden gekaufte – nur scharf. Dazu wird trockener Weißwein serviert.
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Zoey JacksonZoey Jackson
Autor des Rezepts
Pasta mit Meeresfrüchten
Kalorien
640Kcal
Eiweiß
26gramm
Fett
43gramm
Kohlenhydrate
40gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2
100g
2knoblauchzehen
schmecken
4esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 45 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Bevor Sie mit dem Verzehr von Meeresfrüchten beginnen, lassen Sie uns einen Topf Wasser (die Menge gemäß der Anleitung) zum Kochen bringen und die erforderliche Menge Nudeln zubereiten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Nehmen wir die Meeresfrüchte aus dem Gefrierschrank

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Hat das Wasser gekocht? Salzen Sie es mit etwas Olivenöl, salzen Sie es nach Anleitung und würzen Sie es, falls vorhanden, mit italienischen Kräutern oder anderen Gewürzen und fügen Sie die Nudeln hinzu.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Stellen Sie gleichzeitig eine Bratpfanne auf den zweiten Herd. Gießen Sie Öl hinein und stellen Sie das Feuer auf niedrige Stufe. In der Zwischenzeit schneiden wir den Lauch in unser Lieblingsformat.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Paprika in dünne Streifen schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Genauso schneiden wir auch die Zucchini.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie Meeresfrüchte, Zwiebeln mit Paprika und gehackten Knoblauch hinzu. Fry und denkt daran, sich umzudrehen. Dies dauert etwa 10 Minuten, nicht länger.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Gleichzeitig den Parmesankäse auf einer feinen Reibe reiben.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Lassen Sie das Wasser von den vorbereiteten Nudeln ab und fügen Sie den Inhalt der Pfanne und den Käse hinzu. Wir machen alles schnell und rühren um. Geben Sie hier etwas Olivenöl hinein und rühren Sie um.

Kommentare zum Rezept

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Annuschka
11.12.2023
4.5
Ich schlage vor, Funchose mit Garnelen und Sojasauce zuzubereiten.