魚介のパスタ

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   魚介類を食べる前に、鍋に水（分量は説明書通り）を入れて沸騰させ、必要量のパスタを準備しましょう。

2. ステップ 2

   

   冷凍庫から魚介類を取り出しましょう。私たちの場合は、あらゆるものが少しずつ入ったシーフードカクテルでした。自然に水の中で解凍しないでください。パスタは調理前に解凍しておくのがおすすめです。

3. ステップ 3

   

   水は沸騰しましたか？少量のオリーブオイルで塩を加え、指示に従って塩を加え、あればイタリアンハーブやその他のスパイスで味付けし、そこにパスタを加えます。

4. ステップ 4

   

   同時にフライパンを2番バーナーに置きます。そこに油を入れて弱火にします。その間にネギを好きな形に切りましょう。

5. ステップ 5

   

   ピーマンを細い千切りにします。

6. ステップ 6

   

   ズッキーニも全く同じ方法で切ります。

7. ステップ 7

   

   油が温まったらすぐに、魚介類、玉ねぎ、ピーマン、みじん切りのニンニクを加えます。フライ、裏返すことを忘れないでください。これには約 10 分かかりますが、それ以上はかかりません。

8. ステップ 8

   

   同時に、パルメザンチーズを細かいおろし金ですりおろします。

9. ステップ 9

   

   準備したパスタの水を切り、鍋の中身とチーズを加えます。私たちはすべてを素早く行い、かき混ぜます。ここにオリーブオイルを少し垂らしてかき混ぜます。

レシピへのコメント

アヌシュカ

11.12.2023

4.5

エビと醤油でファンチョスを作ることをお勧めします。