Makaron z sosem Alfredo

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Odmierz składniki.

2. KROK 2

   

   Sos. Rozpuść masło na małym ogniu.

3. KROK 3

   

   Do masła wlać śmietanę.

4. KROK 4

   

   Gotować na małym ogniu, mieszając, aż do wrzenia.

5. KROK 5

   

   Gdy śmietanka zacznie gęstnieć, dodać sól i pieprz.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj parmezan na drobnej tarce i dodaj do śmietany. Mieszając, poczekaj, aż parmezan całkowicie się rozpuści.

7. KROK 7

   

   Gotuj spaghetti w dużej ilości wody przez około 6 minut, aż będzie aldente. Gotowy makaron odcedzamy na durszlaku.

8. KROK 8

   

   Do sosu na patelni dodajemy makaron i podgrzewamy, mieszając, przez około 2 minuty. Gotowy makaron rozłóż na talerze, posyp tartym parmezanem i świeżym tymiankiem. Udekoruj pietruszką.