Pasta con salsa alfredo

Salsa clásica de queso cremoso para cualquier tipo de pasta.
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Autor de la receta Harper PérezHarper Pérez
Autor de la receta
Pasta con salsa alfredo
Calorías
669kcal
Proteínas
21g
Grasas
38g
Carbohidratos
55g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
150ml
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Mide los ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Salsa. Derrita la mantequilla a fuego lento.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Vierta la nata en la mantequilla.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que hierva.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cuando la crema comience a espesar, agrega sal y pimienta.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Rallar el parmesano en un rallador fino y añadir a la nata. Mientras revuelve, espere hasta que el queso parmesano se derrita por completo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Hervir los espaguetis en abundante agua durante unos 6 minutos hasta que estén aldentes. Escurre la pasta terminada en un colador.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Agrega la pasta a la salsa en la sartén y calienta, revolviendo, durante unos 2 minutos. Divida la pasta terminada en platos, espolvoree con parmesano rallado y tomillo fresco encima. Adorne con perejil.

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