Pulpety Z Kapustą

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotujmy produkty. Obierz cebulę i marchewkę.

2. KROK 2

   

   Mięso umyj, osusz i zmiel na mielone mięso. Możesz użyć dowolnego mięsa - wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, indyka. Mam wieprzowinę.

3. KROK 3

   

   Następnie zmiel kapustę w maszynce do mięsa.

4. KROK 4

   

   Mięso mielone łączymy z kapustą, doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy przyprawy suszone i dowolne przyprawy. Dobrze wymieszaj.

5. KROK 5

   

   Cebulę pokroić w kostkę.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj marchewki na średniej tarce.

7. KROK 7

   

   Na patelni (na której będziesz dusić klopsiki) podsmaż warzywa na niewielkiej ilości oleju roślinnego.

8. KROK 8

   

   Dodać koncentrat pomidorowy, wawrzyn, ziele angielskie, wodę – wymieszać i doprowadzić do wrzenia.

9. KROK 9

   

   Połącz śmietanę z mąką i dobrze wymieszaj.

10. KROK 10

    

    Dodać na patelnię, wymieszać i zagotować.

11. KROK 11

    

    Z masy mięsnej formujemy klopsiki.

12. KROK 12

    

    Umieść nasze klopsiki we wrzącym sosie, zagotuj, zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż będą gotowe, około 40 minut.

13. KROK 13

    

    Podawaj gotowe klopsiki na gorąco z dowolnym dodatkiem. Albo możesz to zrobić bez)) Bardzo smaczne! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natusik

11.10.2023

4.6

Oleńko, jakie pyszne!!!

Irina

11.10.2023

4.7

Bardzo ciekawy przepis. Zdecydowanie powinieneś spróbować.

Tasja

11.10.2023

4.8

Leniwe gołąbki, dla tych, którzy nie przepadają za kapustą, gotuję je dla dzieci. Bardzo smaczne i zdrowe.

Tasja

11.10.2023

5

Zapomniałam, dodaję też ryż na wpół ugotowany.