キャベツ入りミートボール

とっても美味しくてボリュームたっぷりのミートボール!家族みんなで楽しめる、明るく風味豊かな料理です。ボリュームたっぷりで美味しく、キャベツが爽やかさをプラスしてくれます。グレービーソースはとてもおいしいので、ご飯やジャガイモにかけると、夕食の完成品になります)))
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ナオミ・ウッドナオミ・ウッド
レシピの著者
キャベツ入りミートボール
カロリー
288Kcal
タンパク質
15gram
脂肪
21gram
炭水化物
8gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 12
500グラム
100グラム
200グラム
500ml
50グラム
味わう
味わう
5ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    商品を準備しましょう。玉ねぎとにんじんの皮をむきます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    肉を洗って乾燥させ、ミンチ状に挽きます。豚肉、牛肉、鶏肉、七面鳥など、どんな肉でも使用できます。豚肉があります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    次にキャベツを肉挽き器で挽きます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ひき肉とキャベツを混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調え、ドライスパイスや好みの調味料を加えます。よく混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    玉ねぎを立方体に切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ニンジンを中くらいのおろし金ですりおろします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    フライパン(ミートボールを煮込みます)で、少量の植物油で野菜を炒めます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    トマトペースト、月桂樹、オールスパイス、水を加えてかき混ぜ、沸騰させます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    サワークリームと小麦粉を合わせ、よく混ぜます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    鍋に加えてかき混ぜ、沸騰させます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    肉の塊からミートボールを作ります。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ミートボールを沸騰したグレービーソースに入れ、沸騰させ、弱火にして蓋をし、完了するまで約40分間煮ます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    完成したミートボールをおかずと一緒に温かいままお召し上がりください。または、なしで行うこともできます))とてもおいしいです!食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ナトゥシク
11.10.2023
4.6
オレンカ、なんておいしいのでしょう!
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イリーナ
11.10.2023
4.7
とても興味深いレシピです。ぜひ試してみてください。
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ターシャ
11.10.2023
4.8
ずぼらなロールキャベツ、キャベツ嫌いな人のために子供向けに作ります。とても美味しくて健康的です。
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ターシャ
11.10.2023
5
忘れていましたが、半熟ご飯も追加します。

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