キャベツ入りミートボール

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。玉ねぎとにんじんの皮をむきます。

2. ステップ 2

   

   肉を洗って乾燥させ、ミンチ状に挽きます。豚肉、牛肉、鶏肉、七面鳥など、どんな肉でも使用できます。豚肉があります。

3. ステップ 3

   

   次にキャベツを肉挽き器で挽きます。

4. ステップ 4

   

   ひき肉とキャベツを混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調え、ドライスパイスや好みの調味料を加えます。よく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎを立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   ニンジンを中くらいのおろし金ですりおろします。

7. ステップ 7

   

   フライパン（ミートボールを煮込みます）で、少量の植物油で野菜を炒めます。

8. ステップ 8

   

   トマトペースト、月桂樹、オールスパイス、水を加えてかき混ぜ、沸騰させます。

9. ステップ 9

   

   サワークリームと小麦粉を合わせ、よく混ぜます。

10. ステップ 10

    

    鍋に加えてかき混ぜ、沸騰させます。

11. ステップ 11

    

    肉の塊からミートボールを作ります。

12. ステップ 12

    

    ミートボールを沸騰したグレービーソースに入れ、沸騰させ、弱火にして蓋をし、完了するまで約40分間煮ます。

13. ステップ 13

    

    完成したミートボールをおかずと一緒に温かいままお召し上がりください。または、なしで行うこともできます））とてもおいしいです！食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナトゥシク

11.10.2023

4.6

オレンカ、なんておいしいのでしょう！

イリーナ

11.10.2023

4.7

とても興味深いレシピです。ぜひ試してみてください。

ターシャ

11.10.2023

4.8

ずぼらなロールキャベツ、キャベツ嫌いな人のために子供向けに作ります。とても美味しくて健康的です。

ターシャ

11.10.2023

5

忘れていましたが、半熟ご飯も追加します。