양배추를 곁들인 미트볼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   상품을 준비해보자. 양파와 당근을 껍질을 벗기십시오.

2. 단계 2

   

   고기를 씻어서 말리고 잘게 갈아주세요. 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기 등 모든 고기를 사용할 수 있습니다. 돼지고기가 있어요.

3. 단계 3

   

   그런 다음 고기 분쇄기에서 양배추를 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   다진 고기와 양배추를 섞고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 다음 건조 향신료와 원하는 양념을 추가합니다. 잘 섞는다.

5. 단계 5

   

   양파를 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   중간 강판에 당근을 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   미트볼을 끓일 프라이팬에 야채를 소량의 식물성 기름에 볶습니다.

8. 단계 8

   

   토마토 페이스트, 월계수, 올스파이스, 물을 추가하고 저어주고 끓입니다.

9. 단계 9

   

   사워 크림과 밀가루를 섞어 잘 섞습니다.

10. 단계 10

    

    팬에 넣고 저어주며 끓입니다.

11. 단계 11

    

    고기 덩어리로 미트볼을 만듭니다.

12. 단계 12

    

    미트볼을 끓는 그레이비에 넣고 끓인 다음 불을 낮추고 뚜껑을 덮고 약 40분 동안 끓입니다.

13. 단계 13

    

    완성된 미트볼을 반찬과 함께 뜨겁게 제공하세요. 아니면 없이도 가능합니다.)) 아주 맛있어요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나투식

11.10.2023

4.6

올렌카, 정말 맛있어요!!!

이리나

11.10.2023

4.7

매우 흥미로운 요리법. 꼭 시도해 보세요.

타샤

11.10.2023

4.8

게으른 양배추 롤, 양배추를 좋아하지 않는 사람들을 위해 아이들을 위해 요리합니다. 매우 맛있고 건강합니다.

타샤

11.10.2023

5

깜빡하고 반숙밥도 추가했어요.