Kasza z soczewicy z cebulą i korzeniem pietruszki

Owsianka z soczewicą będzie odkryciem - smak, korzyści, sytość! Powszechnie przyjmuje się, że owsianka z soczewicy jest potrawą wyłącznie żydowską, gdyż Ezaw sprzedał za nią swoje pierworodztwo. Z jakiegoś powodu przeocza się, że na Rusi także uprawiano soczewicę i najwyraźniej nie robili tego po to, żeby ją podziwiać. Chciałbym zaproponować Państwu kulinarny przepis na rosyjską owsiankę z soczewicy. Prawdę mówiąc, niewiele różni się od żydowskiego, może poza zestawem przypraw.