Jagnięcina z fasolą i papryką

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 55 minuty

1. KROK 1

   

   Wybieramy świeże mięso jagnięce i przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania potrawy.

2. KROK 2

   

   Mięso jagnięce pokroić na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Mięso włóż na patelnię nagrzaną na dużym ogniu z olejem roślinnym, równomiernie rozprowadzając szpatułką.

4. KROK 4

   

   Posiekaj paprykę i cebulę.

5. KROK 5

   

   Na patelnię z mięsem dodajemy pokrojone warzywa.

6. KROK 6

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszać na patelni i dusić przez 25 minut na średnim ogniu.

7. KROK 7

   

   Do mięsa i warzyw na patelni dodaj łyżeczkę chmielu-suneli, kurkumy i soli do smaku.

8. KROK 8

   

   Wlej 300 mililitrów wody na patelnię i zamykając pokrywkę, kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez 20 minut na małym ogniu.

9. KROK 9

   

   Dodaj do patelni 0,33 łyżeczki czerwonej i czarnej papryki do smaku. Wyłącz kuchenkę, zamknij patelnię pokrywką i pozwól naczyniu parzyć przez kilka minut.

10. KROK 10

    

    Fasolę wyłożyć na talerz, dodać jagnięcinę z warzywami i udekorować przygotowane danie natką pietruszki. Smacznego apetytu wszystkim!