콩과 피망을 곁들인 양고기

조리 순서

조리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   우리는 신선한 양고기를 선택하고 요리 준비에 필요한 향신료와 함께 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   양고기를 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   센 불로 달군 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 고기를 넣고 주걱으로 고르게 펴줍니다.

4. 단계 4

   

   피망과 양파를 잘게 썬다.

5. 단계 5

   

   고기와 함께 프라이팬에 다진 야채를 넣습니다.

6. 단계 6

   

   모든 재료를 프라이팬에 잘 섞은 뒤 중불에서 25분간 끓입니다.

7. 단계 7

   

   프라이팬에 있는 고기와 야채에 맛을 내기 위해 홉-수넬리, 심황, 소금 1티스푼을 추가합니다.

8. 단계 8

   

   프라이팬에 물 300ml를 붓고 뚜껑을 닫은 후 약한 불에서 20분간 끓입니다.

9. 단계 9

   

   팬에 고추와 후추 0.33티스푼을 넣어 맛을 냅니다. 스토브를 끄고 뚜껑으로 팬을 닫은 다음 접시를 몇 분 동안 끓이십시오.

10. 단계 10

    

    콩을 접시에 담고 양고기와 야채를 얹은 뒤 준비된 접시를 파슬리로 장식합니다. 많이 드세요 여러분!