jak gotować mrożone nieobrane krewetki
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak gotować mrożone nieobrane krewetki w rondlu? Przygotuj niezbędne składniki. Prawidłowo ugotowane owoce morza mają bogaty smak i apetyczny aromat. Na zapach i kolor istotny wpływ ma ilość soli i przypraw, z którymi produkt jest gotowany. Można go oczywiście ugotować bez dodatków, ale smak będzie raczej mdły.
KROK 2
Postaw garnek z wodą na ogniu. Proporcje krewetek i wody powinny wynosić co najmniej 1:2. Gdy woda się zagotuje, opłucz krewetki pod ciepłą wodą, aby usunąć lód, nadmiar brudu, połamane czułki i nogi.
KROK 3
Owoce morza słabo wchłaniają sól, dlatego trzeba dodać jej więcej. Zalecana ilość soli na 1 litr wody to 40-45 g. W przypadku obranych krewetek ilość soli należy zmniejszyć o połowę.
KROK 4
Do wrzącej wody dodać gałązki natki pietruszki i koperku
KROK 5
Dodaj liść laurowy.
KROK 6
Dodaj inne suche przyprawy - ziele angielskie i ziarna czarnego pieprzu, będą tutaj bardzo przydatne. Zestaw przypraw jest dość dowolny, można zastosować te, które zaproponowałam, lub można dodać np. goździki, czosnek, cebulę, specjalny zestaw przypraw do owoców morza lub inne przyprawy do smaku.
KROK 7
Przygotowane krewetki włóż na patelnię. Gotuj zwykłe krewetki przez 2-3 minuty po ugotowaniu, krewetki tygrysie przez 5-7 minut. W przypadku krewetek królewskich zajmie to 7–10 minut.
KROK 8
Aby ułatwić obieranie krewetek, opłucz je pod bieżącą zimną wodą.
KROK 9
Przed podaniem posyp krewetki sokiem z cytryny. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze w piekarnikuKruche, aromatyczne, bardzo smaczne, wykonane z prostych składników.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 894
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Żeberka wieprzowe smażone na patelni z cebuląNieporównywalnie pyszne, apetyczne, zarówno na danie główne, jak i na przystawkę!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 881 Kcal
- 155
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438