Ciasto miodowe na margarynie z mlekiem skondensowanym

Name: Ciasto miodowe na margarynie z mlekiem skondensowanym
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 filiżanka Mąka pszenna; 200 гр Margaryna; 1 filiżanka Cukier; 2 Jajka kurze; 1 łyżeczka Proszek do pieczenia; 2 łyżka Miód; 250 гр Masło; 1 puszka Mleko skondensowane; 20 według Twojego gustu Kit

Ciasto o smaku skondensowanego mleka i przyjemnych nut miodu. Co może być lepszego na rodzinne przyjęcie herbaciane niż klasyczne ciasto miodowe ze skondensowanym mlekiem?! Ciasto to zajmie również należne mu miejsce na świątecznym stole. Spodoba się nawet tym, którzy w ogóle nie przepadają za miodem, ponieważ w tym cieście dodaje on jedynie szczególnego uroku cieście z przyjemnym lekkim miodowym posmakiem. Ciasta miodowe i skondensowany krem maślany świetnie ze sobą współgrają i uzupełniają się. I nawet początkująca gospodyni domowa poradzi sobie z pieczeniem tego ciasta

29

4424

Ela Wilson

Autor przepisu

Ciasto miodowe na margarynie z mlekiem skondensowanym

Kalorie

911Kcal

Białko

10gram

Tłuszcz

53gram

Węglowodany

95gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

3filiżanka

200гр

1filiżanka

2

1łyżeczka

2łyżka

250гр

1puszka

20według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 3 godziny 20 minuty

KROK 1
Przygotowanie składników. Sekretem smacznego i udanego ciasta miodowego jest użycie nie świeżego, płynnego miodu, ale już zagęszczonego miodu. Wyjmij wcześniej margarynę, jajka i masło z lodówki
KROK 2
W kąpieli wodnej rozpuścić margarynę i miód.
KROK 3
W tym celu lepiej jest użyć szklanej miski, którą umieszczamy w garnku z wodą tak, aby nie sięgała dna miski.
KROK 4
Gdy uzyskają jednolitą masę, do miski wsypujemy cukier i cały czas mieszamy, aż cukier się rozpuści.
KROK 5
Następnie dodaj sodę i mieszaj masę, aż zmieni kolor na biały i zwiększy objętość. Następnie wyjmij miskę z ciastem z łaźni wodnej i pozostaw do ostygnięcia.
KROK 6
Gdy masa się ogrzeje, wbijamy do niej jajka i dokładnie mieszamy łyżką lub blenderem.
KROK 7
Następnie dodać przesianą mąkę
KROK 8
Zagnieść ciasto na miękkie, elastyczne ciasto, ale powinno pozostać w kulce i nie rozpływać się ani nie kruszyć. Zawiń go w folię spożywczą i włóż do lodówki na godzinę.
KROK 9
Wyjmij gotowe ciasto z lodówki i podziel je na 8 części. Zwiń je w kulki, każdą zwiń w cienki placek.
KROK 10
Możesz od razu wyciąć z niego okrąg na talerzu o wymaganym rozmiarze lub wyciąć ciasto z upieczonego ciasta. Każde ciasto nakłuj widelcem, żeby nie wyrosło.
KROK 11
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Każde ciasto pieczemy średnio 7 minut. Wyjmij go z piekarnika, gdy lekko się zarumieni. Niech ciasta ostygną. Resztę ciasta również pieczemy i rozgniatamy na okruchy za pomocą wałka do ciasta lub młynka do kawy
KROK 12
W międzyczasie przygotuj krem. Zmiękczone w temperaturze pokojowej masło ubić mikserem i puszką skondensowanego mleka. W razie potrzeby mleko skondensowane w puszce można wstępnie ugotować, ale ciasto miodowe smakuje lepiej, jeśli mleko skondensowane nie jest gotowane.
KROK 13
Każde ciasto smarujemy kremem, przykrywamy kolejnym.
KROK 14
Kremem smarujemy również górę i boki ciasta. Posyp ciasto kruszonką. Udekoruj według uznania, używając gotowych kwiatów maku. Ciasto wstawić na noc do lodówki, żeby dobrze się namoczyło.
KROK 15
Podawać z herbatą lub kawą. Ciesz się herbatą!