Francuski kurczak w piekarniku

Smaczne i satysfakcjonujące danie na lunch lub kolację! Francuski kurczak w piekarniku to przepis niezbędny dla każdej gospodyni domowej. Piekarnik wykona całą aktywną i długotrwałą pracę, a otrzymasz apetyczne danie!
71
60443
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Francuski kurczak w piekarniku
Kalorie
651Kcal
Białko
47gram
Tłuszcz
30gram
Węglowodany
47gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić francuskiego kurczaka w piekarniku? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Ilość i proporcje składników można nieznacznie zmieniać w zależności od upodobań. Ja dodam cukinię razem z ziemniakami, ale można użyć jednego lub drugiego.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Do gotowania można użyć dowolnej formy żaroodpornej. Biorę ceramiczny. Obierz ziemniaki i opłucz je pod bieżącą wodą, aby usunąć brud. Następnie pokrój ziemniaki w koła bezpośrednio w formie. Skrop trochę olejem roślinnym. Posypać solą i przyprawami. Wszystko wymieszaj i równomiernie rozprowadź po całej formie.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Dodaj trochę startego sera, aby połączyć warstwy. Cebulę obierz, opłucz i drobno posiekaj. Połóż posiekaną cebulę na ziemniakach.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Cukinię pokroić w plasterki i ułożyć w kolejnej warstwie. Jeśli cukinia jest bardzo dojrzała, należy ją obrać i wydrążyć gniazda nasienne. Mam młodą cukinię.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Filet z kurczaka pokroić na kawałki i lekko ubić młotkiem kuchennym.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Rozłóż równomiernie filet z kurczaka na całej patelni. Posypać solą.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Nasmaruj powierzchnię kurczaka kwaśną śmietaną.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Umyj pomidory, usuń łodygę i pokrój je w plasterki lub koła. Ułożyć pomidory i posypać startym serem. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 minut. Kieruj się swoim piekarnikiem.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Gotowe danie zacznie się lekko rumienić na wierzchu. Wyjmij patelnię z piekarnika, lekko ostudź i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
drzewko świąteczne
07.11.2023
5
Zrobiłam francuskiego kurczaka w piekarniku z piersi kurczaka. Śmietanę zastąpiłam majonezem i nałożyłam ją za pomocą siateczki na warstwę sera. Użyłam pozostałych składników i etapów gotowania sugerowanych przez autora przepisu. Spodobał mi się niezwykły smak pieczonych pomidorów z skórką sera i majonezem. Okazało się, że to bardzo smaczny i sycący lunch.
Author comment no avatar
Elena Pankina
07.11.2023
5
Chcesz rozpieszczać swoją rodzinę pysznym obiadem? Gorąco polecam gotowanie francuskiego kurczaka w piekarniku! Delikatne, aromatyczne mięso z pysznymi ziemniakami pod pyszną serową skórką nie pozostawi nikogo obojętnym!👍 Dzięki Julii za tak pyszny przepis!😘