Placek z nadzieniem w 5 minut

Można przygotować zarówno sycąco, jak i dietetycznie! Łatwe i szybkie w przygotowaniu! Pyszne! Z herbatą, kwasem, sokiem! No cóż, panowie z piwem i nawet czymś mocniejszym!
44
4379
Claire LeeClaire Lee
Autor przepisu
Placek z nadzieniem w 5 minut
Kalorie
499Kcal
Białko
14gram
Tłuszcz
29gram
Węglowodany
45gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8
240ml
4łyżka
według Twojego gustu
0.5łyżeczka
0.5łyżeczka
0.5łyżeczka
50гр
4ząbki czosnku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Zagnieść ciasto z mąki, skrobi i wody. Włóż go do torby. Przygotuj wszystkie składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Przygotuj mięso mielone. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Posiekaj warzywa. Dodaj przyprawy do smaku! Uwielbiamy to na ostro! Mięso mielone powinno być płynne, aby można było je rozsmarować na cieście! Do nadzienia nadają się również ziemniaki z serem i ziołami lub gotowana i skręcona wątróbka, kurczak z grzybami itp.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Podziel tę ilość ciasta na 8 części. Rozwałkuj jeden kawałek na cienką przezroczystą warstwę. Wykonaj nacięcie od góry do środka warstwy. Rozłóż mięso mielone na trzy części cienką warstwą.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Krok 1, uszczelnij krawędzie!

  5. KROK 5

    KROK 5

    Krok 2, uszczelnij krawędzie!

  6. KROK 6

    KROK 6

    Krok 3, uszczelnij krawędzie! I ostrożnie chodź z wałkiem do ciasta!

  7. KROK 7

    KROK 7

    Rozgrzewamy patelnię, nasmarujemy olejem roślinnym (można też użyć suchej patelni) i obsmażamy z obu stron! Następnie zgaś ogień!!! Dodaj kilka łyżek stołowych. podlać wodą i przykryć pokrywką na 2-3 minuty. Trzymam przez 1,5 minuty z każdej strony. Połóżmy to na talerzu! I powtórz procedurę z resztą ciasta i sharshą! Układamy wszystkie ciasta! Podałam każdego w porcjach!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Maria
16.10.2023
4.7
Dziękujemy za udział w konkursie na Najlepszy Przepis Tygodnia. Te placki z pewnością smakują wyśmienicie. Ale nad zdjęciem trzeba popracować trochę magią. 1. Osiągnij ostrość i klarowność. Jeśli nie masz lustrzanki, nie ma to znaczenia