Kotlety z burakami i mięsem mielonym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak bardzo szybko i łatwo przygotować soczyste kotlety z mieszanego mięsa mielonego z burakami i cebulą, które z pewnością zachwycą niejednego wspaniałym smakiem? W pierwszej kolejności przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania aromatycznych kotletów mięsnych z warzywami.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować kotlety, należy wziąć dużą miskę i włożyć do niej sześćset gramów wymieszanego mięsa mielonego, następnie drobno posiekać lub zetrzeć jedną cebulę na grubej tarce i umieścić ją w misce z mięsem mielonym.

3. KROK 3

   

   Weź drobną tarkę i zetrzyj jednego, obranego, średniego buraka na głęboki talerz.

4. KROK 4

   

   Drobno starte buraki włóż do miski z mięsem mielonym i cebulą.

5. KROK 5

   

   Rozbij i dodaj jedno jajo kurze do wspólnej miski.

6. KROK 6

   

   Do wspólnej miski dodaj sól, kolendrę, kminek, dwa ząbki wyciśniętego czosnku i mieszankę zmielonej czarnej i czerwonej papryki do smaku.

7. KROK 7

   

   Wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszaj w misce.

8. KROK 8

   

   Weź wymaganą ilość ugotowanego mięsa mielonego i ubij je w dłoniach, a następnie uformuj kotlety o wymaganej wielkości.

9. KROK 9

   

   Uformowane kotlety panierujemy w bułce tartej, którą do smaku mieszamy z mąką pszenną.

10. KROK 10

    

    Weź odpowiednią patelnię, najlepiej z grubym dnem i postaw ją na kuchence, następnie wlej na nią trzy łyżki oleju roślinnego i rozgrzej, następnie włóż na nią panierowane kotlety i smaż z jednej strony przez około pięć minut na średnim ogniu temperatura.

11. KROK 11

    

    Obróć kotlety smażone z jednej strony na patelni, następnie przykryj pokrywką i kontynuuj smażenie kotletów z drugiej strony przez dziesięć minut, aż będą całkowicie ugotowane w najniższej temperaturze na kuchence.

12. KROK 12

    

    Usmażone kotlety układaj na porcjowanych talerzach i podawaj z wybranym dodatkiem. Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!