Kurczak z papryką

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kurczaka z papryką? Weź wszystkie niezbędne produkty. Użyj słodkiej lub wędzonej mielonej papryki.

2. KROK 2

   

   Kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Posolić wewnątrz i na zewnątrz, zawiązać nogi. Odstawić na 15–20 minut.

3. KROK 3

   

   W osobnej misce wymieszaj paprykę i oregano.

4. KROK 4

   

   Wyjmij masło z lodówki i pozostaw w temperaturze pokojowej, aż się rozmrozi. Całego kurczaka posmaruj miękkim masłem.

5. KROK 5

   

   Nasmaruj formę olejem roślinnym. Natrzyj kurczaka powstałą mieszanką i włóż na patelnię.

6. KROK 6

   

   Kurczaka włóż do piekarnika nagrzanego do 180° i piecz przez 30–40 minut, aż papryka się ściemnieje.

7. KROK 7

   

   Następnie przykryj patelnię pokrywką lub folią i piecz przez około 40 minut, aż kurczak będzie ugotowany, od czasu do czasu polewaj kurczaka sosem z dna patelni.

8. KROK 8

   

   Gotowego kurczaka pozostawiamy w piekarniku na 10 minut, układamy na talerzu i podajemy z warzywami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

20.08.2023

4.5

Odprowadzałem syna w drogę i postanowiłem upiec mu kurczaka. Nie było czasu na marynowanie, więc przydał się przepis na kurczaka z papryką! Mój kurczak był mały, ważył 1,3 kg. Umyłam, osuszyłam ręcznikiem i posmarowałam masłem. Wcześniej używałam tylko roślinnych

Waleria

20.08.2023

4.7

Cóż za niesamowity kurczak z papryką okazał się ten przepis! Przygotowałam ją na przyjazd gości, wszyscy docenili apetyczną chrupiącą skórkę i aromatyczne delikatne mięso. Dziękuję bardzo za przepis!