Huhn mit Paprika

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Hühnchen mit Paprika? Nehmen Sie alle notwendigen Produkte mit. Verwenden Sie süßes oder geräuchertes Paprikapulver.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchen waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Innen und außen salzen, Beine zusammenbinden. 15–20 Minuten ruhen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   In einer separaten Schüssel Paprika und Oregano vermischen.

4. SCHRITT 4

   

   Nehmen Sie die Butter aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur stehen, bis sie auftaut. Das gesamte Hähnchen mit weicher Butter bestreichen.

5. SCHRITT 5

   

   Fetten Sie die Form mit Pflanzenöl ein. Reiben Sie das Hähnchen mit der Mischung ein und legen Sie es in die Pfanne.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie das Hähnchen in den auf 180° vorgeheizten Ofen und backen Sie es 30–40 Minuten lang, bis das Paprikapulver dunkler wird.

7. SCHRITT 7

   

   Decken Sie die Pfanne dann mit einem Deckel oder einer Folie ab und backen Sie sie etwa 40 Minuten lang, bis sie gar sind. Begießen Sie das Hähnchen dabei gelegentlich mit dem Bratensaft vom Boden der Pfanne.

8. SCHRITT 8

   

   Das fertige Hähnchen 10 Minuten im Ofen stehen lassen, auf eine Schüssel legen und mit Gemüse servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

20.08.2023

4.5

Ich begleitete meinen Sohn auf der Straße und beschloss, ihm Hühnchen zu backen. Zum Marinieren war keine Zeit, da war das Rezept für Hühnchen mit Paprika praktisch! Mein Huhn war klein und wog 1,3 kg. Ich habe es gewaschen, mit einem Handtuch getrocknet und mit Butter bestrichen. Bisher habe ich nur Gemüse verwendet

Valeria

20.08.2023

4.7

Was für ein tolles Paprika-Hähnchen dieses Rezept geworden ist! Ich habe es für die Ankunft der Gäste zubereitet, alle schätzten die appetitlich knusprige Kruste und das aromatische zarte Fleisch. Vielen Dank für das Rezept!