Zupa białkowa z kurczaka z topionym serem

Doskonała zupa z kurczakiem i serkiem śmietankowym. Łatwa w przygotowaniu zupa z pysznym kurczakiem i delikatnym topionym serem nie pozostawi nikogo obojętnym. Spodobało mi się ciekawe połączenie smaków sera topionego, kurczaka i ryżu. Świetny pomysł na lunch.
96
11369
Violetta ScottaVioletta Scotta
Autor przepisu
Zupa białkowa z kurczaka z topionym serem
Kalorie
391Kcal
Białko
35gram
Tłuszcz
3gram
Węglowodany
56gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujmy produkty, które będą potrzebne w procesie przygotowania zupy białkowej.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Gotuj bulion z fileta z kurczaka na wolnym ogniu, dodając do niego sól. Po ugotowaniu bulion gotuj przez 50 minut.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Wyjmij filet z kurczaka, ostudź i pokrój na małe kawałki.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Drobno posiekaj cebulę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Zetrzyj marchewki na grubej tarce.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Do zupy dodać ryż, marchewkę i cebulę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do zupy.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Do zupy włóż posiekany filet z kurczaka.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Zetrzyj ser topiony na drobnej tarce.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Po 15 minutach do zupy dodać starty ser topiony i rozpuścić go w zupie. Zdejmij patelnię z ognia. Zupę zaparzyć pod przykryciem 10 minut.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Drobno posiekaj natkę pietruszki.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Zupę białkową podawaj na stół, posypując ją natką pietruszki.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Corason
10.09.2023
4.8
Co ugotować na lunch z serem topionym? Wyszukując po składnikach, co jest bardzo wygodne, trafiłam na ciekawą wersję zupy obiadowej. Postanowiłam poeksperymentować i zrobić zupę białkową z kurczaka z roztopionym serem. Gotowanie zajęło mi około 25 lub 30 minut. Użyłam gotowego bulionu z kurczaka. Cebulę pokroić drobno, ziemniaki w drobną kostkę, a marchewkę w plasterki. Warzywa wrzuciłam do gotującego się bulionu razem z ryżem. Gotowano przez 20 minut i wyjęto z pieca. Dodano starty ser i mieszano aż do całkowitego rozpuszczenia. Gotowy! Wszystko jest niezwykle proste i łatwe! Po prostu nie dodałam żadnej zieleniny
Author comment no avatar
Julia
10.09.2023
5
Pyszna i sycąca zupa. Ogólnie bardzo lubię zupy serowe, a ta bardzo przypadła mi do gustu. Serek śmietankowy po rozpuszczeniu sprawia, że ​​bulion jest gęsty i bogaty, prawie jak kremowa zupa. A dzieci uwielbiają, gdy dodaję ser topiony z jakimś dodatkiem, np. grzybowym, wtedy smak zupy staje się jeszcze ciekawszy. Jest łatwe w przygotowaniu, a okazuje się lekkie, a jednocześnie bardzo pożywne.
Author comment no avatar
•Ludmiła •
10.09.2023
4.6
Wow! Dziękuję za ten przepis! Będę leczyć swoich! Możesz spróbować zrobić to na mój sposób
Author comment no avatar
Alinka
10.09.2023
4.9
Zgadzam się z Tobą. Naprawdę smaczna zupa)
Author comment no avatar
TATIANA
10.09.2023
4.8
Dziękuję!!!!! Wszystkiego najlepszego, powodzenia i wszystkiego najlepszego!